四川省武胜县：青年夜校烘焙课点亮别样“夜生活”

为丰富青年精神文化生活，搭建赋能成长、以趣会友的交流平台，6月17日晚，共青团武胜县委联合青春小店“甜甜DIY蛋糕店”开展青年夜校烘焙课程，20名青年如约而至，沉浸式体验手工烘焙的独特乐趣。

课程特邀青春主理人罗福平现场授课。课堂上，老师细致讲解面粉、细砂糖等原料配比，分步示范蛋清蛋黄分离打发等实操技巧，深入浅出拆解烘焙核心要点。学员们认真聆听、动手实操，充分发挥创意，随心搭配新鲜水果、绵密奶油与各式可爱糖饰，亲手制作出造型别致、颜值满满的专属纸杯蛋糕，店内奶香四溢，氛围温馨热闹。

以甜味治愈生活，以热爱丰盈夜晚。此次烘焙体验课，不仅让青年们掌握了简单易上手的居家甜品制作方法，更在动手创作中舒缓了压力、放松了身心。一群志趣相投的青年互相交流分享，在欢声笑语中结识了新朋友、解锁了新乐趣。

下一步，共青团武胜县委将继续紧扣青年成长需求与兴趣偏好，以更精准、更多元的课程供给，全方位回应青年对美好生活的向往，让青年夜校真正成为大家下班后的“充电站”和“朋友圈”。（龙宇）

责任编辑：刘玉晨