山东东营：耄耋伉俪传古韵 无绳粽香飘油城

粽叶叠翠，古韵流芳。在位于山东省东营市的胜利油田集翠园小区，87岁的老党员陈振儒与老伴房祝定，这对“邻里和睦模范居民”，正以二十余载的坚守，将江南无绳包粽绝技化为端午文脉的守护者，让粽香与温情浸润油城大地。

一针一叶守古法，匠心独运承非遗

端午包粽，油城多循棉线捆扎之俗，陈振儒夫妇却独守江南非遗古法——无绳包粽。无需棉线，仅凭粽叶与一枚铁针，便能塑出紧实饱满的粽子，手法精妙、古朴地道，成为油城端午独有的民俗风景。

二老皆来自江南，自幼浸润端午民俗。房祝定出身粽食世家，十余岁便精通古法包粽技艺，婚后倾囊相授于老伴。夫妻同心深耕，甄选的糯米温润油亮，鲜肉、蛋黄等馅料搭配得当，成品软糯醇香，尽显江南风味。其绝活全凭巧劲：折叠粽叶、填装馅料后，以铁针穿粽身、紧粽叶，粽子便牢牢定型，烹煮不漏不散，食用便捷干净，尽显传统手艺的独到智慧。

岁岁粽香暖邻里，方寸烟火聚温情

二十余年来，每逢端午，二老便提前筹备，用一枚枚粽子串联邻里温情。为还原地道风味，他们提前一月托老家亲友寄来新鲜粽叶，糯米、红枣等食材精挑细选、反复清洗，每道工序都精益求精。

粽叶飘香时，社区便成了温情汇聚地。二老邀约邻里围坐，手把手传授无绳包粽技艺。折叶、填米、穿针间，大家话民俗、唠家常，笑语盈盈。待粽子出锅，软糯清甜的滋味与浓郁粽香漫遍小区，邻里情谊在共品粽香中愈发深厚。日复一日的公益坚守，让和睦友善的邻里新风在社区蔚然成风。

银发余热润油城，文脉传承守初心

退休不褪色，二老将传承端午文化视为己任，常年奔走于校园、社区，义务传授古法技艺。二十余载间，成百上千人领略了这门实用又有趣的古法，让江南非遗在油城落地生根。

粽叶常青，文脉永续。耄耋之年的陈振儒夫妇，以一针一叶守护古法，以岁岁坚守传承文脉，用平凡善举温暖万家。他们以初心续写端午古韵的时代篇章，让这份文化记忆在油城生生不息。（滕风华 黄薇）

责任编辑：蔡劲蓉