第四届广东（潮州）特色食品产业大会今日开幕

7月17日上午，“广货行天下”特色食品产销对接城市联盟（岭南特色食品）专场促销活动暨2026第四届广东（潮州）特色食品产业大会在潮州市潮安区东山湖博览中心（潮安支柱产业孵化基地）开幕。省、市、区各级各有关部门领导、参展企业代表、海内外采购客商和行业专家齐聚现场，共同见证潮州特色食品产业高质量发展迈上新台阶。

本次大会贯彻落实2026年广东省高质量发展大会部署要求，坚持“制造业当家”，持续深耕“以贸促工、贸工结合”发展路径，聚力推动区域特色食品产业转型升级、集群做强，为广东食品工业高质量发展贡献潮州力量。

第四届潮食会延续市场化、专业化、国际化办展思路，依托“广货行天下”产销对接城市联盟搭建专业化产销对接平台，以“世界美食之都”“中国食品名城”双重城市名片，吸引全球采购客商、行业专家、产业精英参会观展，共同助力潮州特色食品产业创新提质、链接全球。

今年6月，潮州市潮安区休闲食品产业集群入选“广东省中小企业特色产业集群”，大会现场，广东省工业和信息化厅服务体系建设处副处长江乐福公布了正式申获的喜讯，充分肯定潮安食品产业的集群优势与发展潜力。

本届展会于7月17日至19日举办，创新采用“一展两地”模式，展区分布在东山湖产业园区与潮州国际会展中心，整体规模实现跨越式提升。展会总展览面积达80000平米，吸引超1200家企业参展，带来两万余款食品相关产品，千余款全新产品集中首发。展区涵盖休闲食品、饮品、食品包装、加工机械、进口商品等全品类，面向商超、社区团购、直播电商、跨境贸易等多元采购渠道，全方位满足各类客商采购需求。展会期间，“广货行天下”特色食品产销对接城市联盟（岭南特色食品）专场促销活动同步启幕，畅通岭南特色食品内销链路，助力潮味优品深耕全国市场。

大会配套设置多场重磅产业活动，包含城市品牌宣传、产业招商推介、海内外产销对接会、电商产业趋势高峰论坛等，汇聚行业专家、龙头企业与媒体资源，精准对接产业链上下游供需。期间，广东广播电视台还将向潮州市食品行业协会、潮州市潮安区茶叶协会、广东笑咪咪食品有限公司分别授予“潮州牛肉丸”“凤凰单丛茶”“笑咪咪”等产品或品牌“广东名片”牌匾。

相较往届，本届展会全链条配套服务全面升级，打造一站式全球潮食商贸平台。依托东山湖博览中心“前展后厂”独有优势，采购商观展后可实地走访周边生产基地，实现选品、验厂、商务洽谈一体化，大幅提升对接效率。展会融合本土文化IP赋能产业发展，原创“府楼猴”糖果宇宙IP遍布全场打卡、展示区域，以年轻化潮流表达为传统食品产业增添新活力。潮食会首次设立进口条码专区，观众扫描即可实时获取原产地、成分及海关检验检疫信息，实现“一扫即知全球味”。同时，持续构建全球采购贸易网络，广邀全国重点采购团、国际采购商及头部渠道商参会，以开放姿态链接全球食业资源。

以食聚链，以潮兴产。“广货行天下”特色食品产销对接城市联盟（岭南特色食品）专场促销活动暨2026第四届广东（潮州）特色食品产业大会整合智库赋能、产销对接、电商助力、招商推介、文化传播全要素资源，构建全产业链协同生态，激活食品产业新质动能，加速潮味行销全球，打造“广货行天下”的标杆性实践与示范样本。

据了解，历经三届沉淀，潮食会已从单一展销升级为集开幕大会、产品展示、产销对接、高峰论坛于一体的综合性会议体系，功能定位从“商贸对接”拓展为“趋势赋能、价值引领、资源链接”的产业服务平台。凭借前三届的突出成绩，潮食会近日在2026中国食品产业创新增长大会上荣获组委会颁发的“中国食品产业创新型展会标杆奖”。（郑雪云 潮安区委宣传部供稿 陈伟深摄影）

责任编辑：蔡劲蓉