江苏宝应市场监管局：开展外卖食品相关产品专项“体检”

日前，江苏省宝应县市场监督管理局对辖区内热门外卖餐饮店铺开展食品相关产品专项抽检行动，重点对一次性外卖餐具质量安全进行全方位排查，严控外卖餐具环节食品安全风险。

本次抽检邀请该县商务局、人大代表全程参与监督，全程见证抽检流程、监督执法环节，同时，对接第三方检测团队，依托专业技术力量，为本次行动提供科学、精准的技术支撑，让食品安全监管有据可依、有证可查。

抽检现场，执法人员与检测工作人员严格按照食品安全抽样检验规范流程，随机抽取辖区内多家流量高、人气旺的热门外卖店铺的在用外卖餐具，涵盖一次性塑料餐盒、纸质餐盒、一次性筷子等日常高频使用品类。工作人员细致完成样品核对、信息登记、现场封装、留样备案等全套操作，全程记录完整、操作规范，确保抽检样品真实有效、流程合规严谨，所有样品将送交第三方检测中心进行专业检测。

宝应县市场监督管理局表示，将依据本次抽检结果，对不合格产品及经营商户依法严肃查处，并督促限期整改，溯源排查风险隐患。同时，将持续聚焦网络餐饮食品安全重点领域和薄弱环节，常态化开展外卖食材及食品相关产品的专项抽检工作，切实守护群众“舌尖上的安全”。（梁星宇 潘永杰）

责任编辑：刘玉晨