共赴中秋团圆之约！广州酒家启动“点亮全球中秋心意”文化行动

作为广式月饼制作技艺非遗保护单位，广州酒家多年来致力于中秋文化的当代传承与创新表达。8月28日，广州酒家联合广州塔共同打造的 “穿粤记之寻味中秋” 暨 “点亮全球中秋心意” 文化盛事正式启幕。

品牌以“穿粤记”文化IP为载体，围绕中秋民俗文化、节日文化与美食文化，以“点亮全球”为核心主题，面向全球发起中秋祝福传递倡议，邀请海内外公众共同参与线上点亮与线下体验。历经三年深耕，这一文化IP立足广州、深耕广东、辐射华南，在今年走向全球，实现从区域实践到全球联动的跨越。广州酒家以非遗匠韵与城市地标共筑文商旅融合新范式，推动中秋文化跨越地域、跨越时区，向世界展现中华传统节日的时代魅力。

地标共筑：锚定广州塔主会场，打造文商旅融合沉浸场

中秋的月光向来遍洒人间，可我们依旧需要一个抬头可及的城市落点。广州酒家与广州塔联手打造全域中秋文化体验场景，从广州塔广场西广场的 “开门见月” 巨型艺术装置，到450米高空的云端赏月台，节日不再局限于一方礼盒，而是沿着城市地标垂直铺展，构筑起一处可攀登、可驻足、可沉浸的三维体验场域。

沿着这条动线拾级而上，游客可在“开门见月”装置前打卡月相，记录属于自己的那一轮月；再走进小北厅的中秋文化展，在光影展陈与历史叙事中，读懂广式月饼从清末茶楼一路走来的匠心脉络，感受传统技艺跨越百年沉淀出的绵长生命力；登顶高空赏月台参与打卡，古诗里“登高赏月”的意境，就此化作触手可及的城市仪式。随着活动推进，集章打卡、手作花灯等更多体验还将陆续开放，每个人都能在不同时段找到属于自己的节日共鸣。

中秋从此不再是橱窗里静置的展品，而是城市公共空间中触手可及的日常诗意。从地面艺术装置到高空赏月台，从非遗展示到数字互动，传统节日在此转化为可感知、可参与、可分享的沉浸式公共文化体验，成为文商旅融合背景下传统节日活化的城市样本。

全民共情：发起全民点亮倡议，共绘跨时区中秋心意图鉴

节日的生命力，源于全民参与；中秋的浪漫，藏在每一份未曾说出口的心意里。广州酒家同步在抖音、小红书、TikTok 三大平台发起 “点亮全球中秋心意” 文化倡议，用户分享一段中秋记忆、家乡味道或远方祝福，带上专属话题，就能在全球中秋心意图鉴上为自己的家乡或所在城市点亮一盏灯。

面向青年群体，行动同步开设高校青创分会场，联动苏州城市学院、西北大学、西安工业大学三大院校，开设短视频创作与整合营销两大赛道。打破单向传播的惯性，品牌将中秋文化的表达权交予 Z 世代学子，鼓励以年轻视角解构传统心意，用原生创意激活校园场景。这不是一次简单的创意征集，而是老字号与新一代的文化对话，为非遗活化的代际传承积蓄内生动力。

从大众的日常分享到青年的深度共创，这些轻量化的互动，藏着最有分量的情感联结。当广州华灯初上，纽约晨光初启，不同时区的灯火依次亮起，千万份细碎的思念悄然汇聚成一幅跨越经纬的 “全球中秋心意图鉴”。无需豪言壮语，一点微光足以让相隔山海的人们，在同一轮明月下彼此望见。这种温和却充满力量的集体表达，让节日重新成为连接彼此的情感枢纽，也让中秋文化在广泛的社会参与中获得新的时代生命力。

跨洋联动：搭建全球会场矩阵，践行文化出海双向奔赴

中秋文化的影响力，从来不止于国境线。本次行动构建起广州塔主会场引领、线上全域覆盖、美国分会场落地、高校青年联动的全球传播矩阵，让中秋文化突破地域边界，触达更广泛的人群。

纽约时间 8 月 28 日，中秋主题画面登陆时代广场大屏，在世界文化地标传递东方节日祝福；曼哈顿唐人街同步开启互动快闪，月饼品鉴、民俗体验吸引当地华人与国际游客驻足。广州酒家没有止步于文化符号的单向展示，而是以 “心意盲盒” 打造跨洋双向互动：在广州塔写下的祝福漂洋过海，封入纽约快闪点的盲盒中；海外参与者的寄语也随卡片回传国内，交到下一位点亮心意的陌生人手中。

一张卡片，百城暖意，承载着无数不期而遇的感动。这份跨越山海的温度，既是海内外华人的情感共鸣，也让不同文化背景的人触摸到中国中秋的善意与浪漫。中秋由此超越地域民俗，成为连接不同族群的情感纽带。这也是老字号以传统节日文化为媒、推动中华文化走向世界的生动实践 —— 文化传播从来不是单向输出，而是双向的心意共鸣。

守正创新：四年 IP 深耕，以非遗担当彰显文化自信

九十余年来，广州酒家始终锚定 “正宗广式月饼，广州酒家” 的核心定位，从选料、制皮到包馅、烘焙，每一道核心工序都恪守古法标准，守住广式月饼的风味根脉与文化底色。

而在坚守技艺根脉的同时，品牌从未停止探索传统的当代表达。“穿粤记之寻味中秋” 文化 IP自2023年面世，以非遗为内核、情感为纽带持续升级：先深耕大湾区，落地广深两地主题游园会，收获多项行业认可，再从2025年拓展至全国，实现从区域到全国的进阶。2026年，IP迎来第四季全面升维，打造海内外双城联动文化盛事，让 “穿粤记” 真正成为穿越时空、链接全球华人情感的文化载体。

从沉浸式古风剧本游到非遗匠心展陈，从新消费场景探索到此次全球联动，品牌始终坚持一个核心：团圆的内核不变，表达的方式常新。本次文化行动的核心突破，在于让非遗传播从“技艺展示”走向“情感共鸣”，让中秋节庆从“地域民俗”升级为“全球文化事件”。这背后，是一家老字号对文化根脉的自觉守护，也是一座城市、一群人与一个传统节日在当代的彼此成就。这份守护与成就，正是老字号发展的底气与持续向新的内生动力——“老”不是陈旧，是时光沉淀的从容，是对传统根底的敬畏；“新”不是跟风，是对文化生命力的唤醒，是用当代语言讲好中国故事的能力。

此刻，月光已就位，只待你的心意。8月28日至9月27日，广州塔实景体验全程开放，线上 “点亮” 互动同步进行。你可以亲临现场，写下对远方的思念；也可以轻点屏幕，让所在城市因你的故事焕发微光。有华人的地方就有中秋，有中秋的地方，就有广州酒家传递的节日温度。这一次，我们不做节日的旁观者，让每一份心意都被点亮，让每一束微光，汇入全球中秋的璀璨星河。（黄楚芳  婉玲  广州酒家供图）

责任编辑：蔡劲蓉