2026第二十四届中国国际肉类工业展览会将于9月12日在青岛启幕

2026第二十四届中国国际肉类工业展览会将于9月12日至14日在山东青岛国际会展中心（红岛馆）盛大举办。9月2日上午，青岛市政府新闻办公室召开新闻发布会，对该展会进行了详细介绍。作为青岛市2026年重点引进的重大行业展会，本次盛会将依托山东畜牧产业优势与青岛口岸区位优势，打造全球化、专业化的肉类产业交流合作平台，助力国内肉类产业高质量转型升级。

本届展会由中国肉类协会指导，世界肉类组织、北京禄易隆得科技发展有限公司联合主办，以“赋能产业发展，促进肉食消费”为核心主题。展会紧扣农业强国建设战略，聚焦科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业发展方向，深挖肉类产业发展新动能，通过高端展览、经贸对接、技术交流等多元形式，赋能行业转型升级，推动我国肉类产业提质增效。

据了解，中国国际肉类工业展览会是经国际展览业协会（UFI）权威认证的行业标杆展会，历经23届深耕沉淀，行业影响力、专业性与权威性稳居国内肉类展会首位，且已先后8次落地青岛举办。2026年展会充分借力山东省雄厚的畜牧产业基础、完善的肉类加工产业集群，叠加青岛北方重要肉类进出口口岸的区位优势，将在办展规模、行业辐射力、国际影响力上实现全新突破。

本届展会亮点纷呈、优势突出，汇聚全球产业资源、升级展会体量、贯通全产业链条、精准对接供需市场、激活终端消费活力，五大核心亮点打造年度肉类行业盛会。

本次展会深度联动国际顶级行业盛会，实现全球高端资源集聚。作为展会重要前置活动，2026世界肉类组织第八届世界猪肉大会将于9月10日至11日率先在青岛召开，大会以“变局中的全球猪肉贸易”为主题，采用世界肉类组织专属“会员申办制”，汇聚全球主要猪肉生产国主管部门代表、国际行业组织负责人、知名企业高管及权威专家。大会围绕种猪繁育、屠宰加工、技术创新、贸易流通、终端消费等全产业链关键环节开展深度研讨，搭建全球猪肉产业常态化合作对话机制，助力国内肉类企业对接国际市场、融入全球贸易体系。同时，大会配套举办中澳畜牧产业合作交流、肉类加工技术沙龙、数字经济与品牌发展专题会等多场高端活动，为行业企业研判趋势、布局市场提供专业智力支撑。

展会整体体量全面升级，行业标杆效应持续凸显。本届展会展览面积近10万平方米，汇聚近2000家国内外优质展商，整体规模与产业要素集聚度位居国内肉类专业展会首位。国内方面，双汇、金锣、雨润、牧原、新希望、得利斯、青莲、大庄园等一众行业龙头企业集体参展，集中展示国内肉类产业创新产品、前沿工艺与核心技术；国际领域，巴西、澳大利亚、法国、西班牙、美国、德国等全球肉类主产国组团参展，带来优质进口产品、先进加工技术与国际贸易资源，推动国内外产业要素双向流通。此外，展会同步举办全国名特优新农产品产销对接活动，全国30余个省市企业代表团齐聚青岛，构建起联通全国、接轨全球的产销对接、科技推广一体化服务平台。

展会贯通肉类产业全产业链，科创赋能特色鲜明。展品覆盖猪、牛、羊、禽各类生鲜肉及精深加工产品，涵盖屠宰加工智能装备、食品包装材料、冷链物流设施、绿色环保设备等全产业链配套产品与服务，完整呈现肉类产业上中下游发展成果。同时，展会聚焦行业数字化、智能化发展趋势，集中展示人工智能、物联网、大数据溯源、全流程数字化管控等新技术落地应用场景，发布一批肉类加工智能化、自动化创新产品与整体解决方案，加速推动肉类产业向精细化、数字化、智能化转型。

配套活动精准务实，打通高效供需对接通道。展会秉持“以展促贸、以会兴业”理念，聚焦企业核心参展需求，重点打造CIMIE选品会，针对性设置电商商超、国际采购、酒店餐饮三大专业对接专区，定向邀约海内外优质采购商、经销商到场，开展一对一精准洽谈、点对点供需匹配，切实提升展会交易转化率。同时，携手好食材·烹饪美食秀、和牛专场推介、好品优选等特色活动同步开展，全方位助力企业展示品牌、推介产品、对接资源，促成务实经贸合作。

深耕终端消费市场，持续释放产业消费潜能。展会同步启动2026肉类消费周系列活动，搭建产业端与消费端互通桥梁。活动设置成果展示、产品品鉴、健康科普、专家答疑、新品首发、产销对接等多元沉浸式板块，兼具产业研讨、品牌展示、科普宣传、消费激活多重功能，集中展现肉类产业绿色发展、品质升级、科技创新成果，普及肉食健康消费理念，培育肉类消费新场景、新热点，有效拉动行业内需增长。

目前，距离展会开幕仅剩10天，各项筹备工作已全部就绪。本次展会将持续擦亮青岛肉类行业展会品牌，助力山东肉类产业集群高质量发展，为全国肉类产业转型升级、对外开放注入全新动力。展会诚挚邀请海内外行业同仁、各界嘉宾莅临参会参展、交流洽谈，共商产业发展大计，共享行业发展机遇。（崔蕾）

责任编辑：蔡劲蓉