安徽农业大学材料与化学学院“徽岭星火实践团”——赴绩溪红色基因与走访调研

近日，安徽农业大学材料与化学学院“徽岭星火实践团”赴安徽省宣城市绩溪县荆州乡，开展为期一天的综合实践活动。本次实践以红色研学、文旅调研、乡村走访、农残摸排和食品安全科普为主线，立足食品专业优势，聚焦农产品农药残留源头治理与乡村食品安全防控，助力荆州乡打造“红色文旅+绿色农业+安全农产”的特色发展模式。

绩溪县荆州乡地处皖浙交界，生态资源丰富，小九华风景区为当地重要文旅名片。依托山地优势，高山果蔬等特色农产成为乡村振兴支柱产业。然而，散户分散种植、传统耕作模式及农户科学用药意识薄弱等问题，使农药残留风险成为制约产业升级和文旅品牌持续发展的短板。实践团此行精准对接地方需求，将食品安全调研与文旅赋能、红色教育相结合，开展多层次基层实践。

当日上午，团队首先在小九华风景区开展文旅调研与生态考察，了解景区开发规划、生态保护及农文旅融合现状。调研显示，近年来荆州乡依托小九华IP发展乡村旅游、民宿经济和采摘体验，带动了黄瓜、辣椒、青菜、竹笋等特色农产品直销和文旅带货，拓宽了农户增收渠道。但景区周边散户自产自销的农产品缺乏统一检测和溯源，农户存在凭经验用药、临近采收期喷施农药等不规范行为，可能影响游客饮食安全及文旅口碑。团队据此明确了“生态文旅赋能农业、安全农产护航文旅”的双向发展逻辑。

随后，实践团与荆州乡村委会开展座谈，围绕农业种植、农残管控、食品安全治理和农文旅产业等核心问题深入交流。村方介绍，当地以散户种植为主，标准化管护难度大，农技推广和食品安全科普覆盖不足，部分农户长期存在不规范用药习惯，质量安全管控存在短板。团队成员结合专业优势，提出“以安全农产赋能文旅品牌”的思路，建议同步推进标准化绿色种植、源头管控和安全品牌建设，获得村委认可。

当日下午，团队前往李夏纪念馆进行红色研学。李夏同志生前扎根荆州乡基层八年，致力于脱贫攻坚和乡村振兴，2019年在抗台风抢险中因公殉职，被追授“全国优秀共产党员”“时代楷模”等荣誉称号。通过参观珍贵照片和实物，队员们深切感悟其扎根乡土、为民奉献的精神，进一步坚定了立足专业、服务基层、守护群众食品安全的初心。

红色研学结束后，团队深入周边村落开展入户调研，围绕农药使用、病虫害防治、安全间隔期认知及农残风险意识等内容，与农户面对面交流。调研发现，多数农户种植经验丰富但标准化水平不足，存在重产量轻安全的倾向，部分农户盲目用药，对农残危害认知有限，缺乏自检能力，自产农产品进入文旅市场存在安全隐患。针对以上问题，队员现场科普科学用药、绿色防控和安全采收知识，引导农户树立标准化种植理念，鼓励利用本地文旅优势打造安全优质品牌。

此次实践行程紧凑、成果丰实，实现了红色教育、文旅调研、基层走访与专业调研的有机融合。团队摸清了荆州乡农文旅融合现状，排查了农残管控短板，积累了基层食品安全治理一手资料。下一步，实践团将系统梳理调研数据，制定科普方案和绿色种植指导策略，助力荆州乡完善农残防控体系、规范散户种植标准，推动生态文旅、红色教育与绿色农业深度融合，以实际行动服务乡村全面振兴。（卢依然）

责任编辑：刘玉晨