边疆沃土看振兴 苦练内功 吉冠菌业助力木耳产业迈向标准化高端化

“八山叠翠藏山馔，万顷林涛育玉蕈。”走进汪清县吉冠菌业，数位主播面对镜头从容自信、语速轻快，生动推介汪清优质黑木耳等山珍特产。小小的直播间搭建起山货出山的“云端桥梁”，让藏在深山的优质菌菇走出延边、走向全国。

汪清森林覆盖率高，冷凉温润的山地气候、充足的柞木资源，为黑木耳生长提供得天独厚的自然条件。长久以来，木耳产业是当地群众增收致富的重要抓手，但散户分散种植，也面临菌种参差不齐、产业链条偏短的现实难题。吉冠菌业立足本土资源，搭建起菌种研发、菌棒繁育、基地种植、包装销售的完整体系。一座座菌厂、种植基地连片铺开，年产菌棒可达2800万棒，年产值突破1.2亿元，把车间建在乡野，把岗位送到家门口。

车间与基地不止生产菌棒，更扛起联农带农的社会责任。企业吸纳上千名群众就地就业，带动数百户脱贫人口稳定增收，持续拨付扶贫收益资金，让产业发展的红利切实惠及乡里。经过技术打磨，企业黑木耳斩获绿色产品认证，两度捧得省级农特产品金奖，产品借着汪清黑木耳区域公用品牌，走进各大商超连锁渠道，走出大山，面向更广阔的消费市场。

“小菌撑起千家利，实干铺就振兴途。”企业并没有止步于生产售卖，向着有机种植、电商销售、精深加工持续发力，补齐产业短板，强化本土品牌力量。从菌种改良到品质提升，从扩大产能到拓宽销路，不断推动木耳产业向标准化、高端化方向迭代升级。

小小黑木耳，一头连着长白山的绿水青山，一头连着百姓的钱袋子。吉冠菌业立足汪清的资源底色，以产业为纽带，打通从菌种到市场的全链条，成为汪清木耳产业转型升级的生动注脚，为边疆特色富民产业提供鲜活生动的实践样本。（延边州农业农村局）

责任编辑：蔡劲蓉