“链动品质 健康同行”——特殊及特膳食品产业链质量强链嘉年华在深举行

9月19日下午，由深圳市市场监督管理局主办、深圳市标准技术研究院承办的“链动品质 健康同行”——特殊及特膳食品产业链质量强链嘉年华活动，在深圳中心书城南区大台阶举行。深圳市市场监督管理局、深圳市卫生健康委员会、深圳市医疗保障局有关负责同志，行业协作网络成员单位代表以及众多市民参加活动。

特殊及特膳食品是满足婴幼儿、老年人、慢性病患者等特殊人群营养健康需求的重要品类，关系千家万户。近年来，深圳将大健康产业纳入“20+8”战略性新兴产业集群重点培育，支持特殊医学用途配方食品、新型保健食品等精准营养产品创新发展。

深圳市市场监督管理局质量发展处处长陈宇纲在致辞中表示，举办本次嘉年华活动，既是对实施特殊及特膳食品产业链质量强链项目建设成果的一次集中检阅，也是推动质量社会共治、让质量成果惠及广大市民的具体行动。市场监管部门将坚持以链式思维抓质量，以标准引领、检测赋能、平台支撑、协同共治为路径，推动深圳特殊及特膳食品产业向高端化、规范化、品牌化方向发展。

活动现场举行了系列发布与启动仪式，集中展示特殊及特膳食品产业链质量强链项目建设成果。

一是发布特殊及特膳食品系列团体标准。该系列标准围绕保健食品生产质量管理、委托生产合规管理、零售药店特殊食品经营服务、特殊医学用途配方食品使用指导与院外经营服务、非法添加检测技术等方向开展研制，从生产端、委托端、流通端、终端服务端、人员端和技术支撑端补齐全产业链质量管理短板，为行业全链条质量提升提供技术指引。

二是发布检测技术攻关成果。现场演示了非法添加成分检测技术，可实现对外源性非法添加成分的快速、精准筛查，从技术源头筑牢产品质量安全防线。

三是发布特殊及特膳食品产业技术支撑平台。平台设置标准法规、科普教育、产业协作交流、专家智库、品牌质量合规案例展示五大功能窗口，汇聚国内外标准法规数据库、科普资源库和多领域专家资源，面向企业和社会公众提供一站式质量技术服务。

四是成立“政产学研检”产业链协作网络。协作网络包括市场监管部门、重点企业、行业协会、科研院所、检测认证机构多方代表，将推动产业链上下游“同标同质”、信息共享、协同发展。

五是现场开展科普讲座。营养健康领域专家围绕特殊及特膳食品的科学认知作专题讲座，澄清公众常见认知误区，讲解科学选购要点。活动现场同步设置企业展示交流区和科普资料发放区，参展企业集中展示合规的特殊及特膳食品产品，市民现场品鉴体验、咨询互动，免费领取消费提示折页等科普资料。

据悉，2025年以来，深圳市市场监督管理局组织实施特殊及特膳食品产业链质量强链项目，围绕特色产品真实性鉴定与检测技术攻关、人才赋能与体系质量管理提升、质量协同共建与应用推广、数字化质量基础设施平台建设、品牌培育赋能与价值提升五大任务开展了一系列行动。下一步，链主单位深圳市标准技术研究院将持续推动团体标准落地实施、协作网络高效运转和支撑平台开放共享，培育更多优质品牌，助力深圳打造具有国际竞争力的特殊食品产业生态，让“品质”与“健康”更好惠及市民生活。（陈伟赞  深圳市市场监督管理局供稿供图）

责任编辑：蔡劲蓉