“镇安三桌饭” 地域餐饮品牌授权仪式举行

9月28日，“镇安三桌饭”地域餐饮品牌授权仪式在镇安高铁西站举行，首批16家餐饮单位获品牌授权。县委副书记邹宇出席并讲话，县委常委蒋维杰主持仪式，副县长王林等出席活动。

邹宇代表县委、县政府向获授牌餐饮单位表示祝贺。他指出，镇安县深挖本土宴席文化，打造 “团圆宴”“老碗席”“土猪饭” 三大宴席，建设秦岭生态美食新地标。西康高铁通车，让镇安融入西安半小时经济圈，迎来文旅发展新机遇。

邹宇要求，各授权主体要规范使用品牌标识，严守食品安全底线，用好本地生态食材，传承创新烹饪技艺。全县要依托新媒体平台加大品牌宣传，推动美食与旅游、文创、夜间经济融合。各职能部门要落实 “镇周到” 服务，健全品牌准入退出机制，持续优化营商环境。

仪式上，通报了“镇安三桌饭”地域餐饮品牌建设情况，宣读了“镇安三桌饭”地域餐饮品牌首批授权单位名单并向品牌授权单位授牌。兰因酒店作了表态发言。(阎隆昭 朱春凌 朱龙喻 孙丹)

责任编辑：蔡劲蓉