太太乐＂爱心厨房＂携手受助学校开启空中课堂教学

6月14日下午，太太乐"爱心厨房"携手云南省武定县猫街小学通过线上直播授课的形式，开展第一次的"空中课堂"教学活动。太太乐"爱心厨房"空中课堂项目是一次主动创新的教学尝试，打破物理空间的束缚，呈现全新的课堂教学模式。为孩子的健康成长贡献企业自身的力量，每一个渺小个体都值得被关注。

活动伊始，太太乐厨艺顾问通过线上视频连线，对孩子们的到来表示欢迎。随后，"空中课堂"正式开始授课，厨艺顾问先是对食材挑选、调味品的用法及膳食营养搭配等理论知识进行介绍，帮助孩子们构筑起基本的膳食营养基础概念和基础的烹饪技巧。而孩子们也是认真听讲，各个奋笔疾书生怕遗漏知识点。

在实践操作环节，太太乐厨艺顾问通过制作海鲜冷面、点蘸刺身拼盘、酸汤肥牛等菜品以现场烹饪的方式，将理论知识与实践操作相结合进行烹饪讲解展示。孩子们跃跃欲试，想要通过课上所学的知识自己动手尝试。因此，厨艺顾问为孩子们布置了富有意义的"课后作业"，通过本次课程的学习，为身边关心爱护他们的父母、老师做上一道简单暖心的爱心菜肴。

自5月太太乐"爱心厨房"向云南省武定县猫街中心小学捐助10万元现金及2万元产品以来，我们始终关注孩子们的成长情况，通过不同的形式活动陪伴孩子们的成长。不久前太太乐"爱心厨房"就联合受助学校开展了课后动手实践"包饺子"的拓展课程，孩子们饱含着学习热情，并珍惜每次的实践课活动。

责任编辑：柴晶晶