2024第二届中国餐饮业社会责任大会在四川德阳举行

本网讯  （记者 范永伟 通讯员 陈淑虹）“今年，经过层层推荐、严格审核，又有87家企业的ESG实践入选2024餐饮业社会责任优秀案例。”12月13日，由世界中餐业联合会主办的“2024第二届中国餐饮业社会责任大会”在四川德阳举办，世界中餐业联合会会长邢颖在致辞中，充分肯定了餐饮行业在社会活动、助力公益、绿色环保、服务民生、稳定就业、文化弘扬等方面的责任与担当。

此次年会以强化餐饮业社会责任意识，分享践行ESG（环境、社会和公司治理）的经验，以新发展理念助力餐饮产业高质量发展为主旨，正式发布《2024年中国餐饮业ESG实践报告》。

2024第二届中国餐饮业社会责任大会会议现场

世界中餐业联合会会长邢颖，中共四川省委四川省人民政府决策咨询委员会副主任、博士生导师、二级教授李后强，世界中餐业联合会副会长武力、秘书长赵文珂，壹基金副秘书长魏明涛、美团公益基金会生态运营总监庄婉聪、美团青山计划高级经理周焱以及来自全国近30个省市和地区的相关政府部门、行业协会、专家学者、企业负责人、名厨大师和媒体代表200多人参会。

邢颖在致辞中表示，将始终致力于促进全球中餐繁荣发展，弘扬中华优秀饮食文化，紧紧围绕行业高质量发展这一主线，立足“城市美食、品牌活动、饮食文化”定位，全力以赴“服务国家、服务社会、服务会员、服务行业”，努力担当起中华饮食文化的传播者、中餐国际化发展的建设者、民间美食外交的践行者。在推动餐饮行业践行ESG理念的道路上，与更多优秀的餐饮产业上下游企业同行。

中共四川省委四川省人民政府决策咨询委员会副主任、博士生导师李后强作了“从李调元‘溢出效应’看川菜产业的社会责任”的主题演讲，以李调元的历史贡献为引子，深入探讨了川菜产业在社会责任方面的独特优势和潜力。

此外，大会还安排了餐饮企业践行ESG优秀案例宣讲环节。来自西安兰湘子餐饮管理有限公司、合兴集团控股有限公司、陕西莲花餐饮集团、三亚市海鲜餐饮协会、北京石光长城民宿有限公司以及江西芒果青年实业有限公司的代表分别分享了他们在ESG方面的优秀案例和实践经验。

值得一提的是，美团分享了青山计划项目案例并发布了乡村儿童操场年度项目公益品牌。该项目旨在为欠发达地区的乡村儿童铺设多功能操场，改善他们的学习和生活环境。这一项目的推出，进一步彰显了餐饮行业在履行社会责任方面的积极态度和实际行动。

大会为优秀餐饮企业颁发证书

大会对在ESG方面表现突出的餐饮企业进行了表彰，并颁发了“2024中国餐饮业ESG优秀案例”证书。这些荣誉的获得，不仅是对获奖企业的肯定和鼓励，更是对整个餐饮行业在社会责任方面所取得成就的认可和赞誉。与会代表纷纷表示，将以此次大会为契机，进一步加强合作与交流，共同推动餐饮行业的可持续发展。

责任编辑：柴晶晶