守正创新促发展，中医生活化惠民生 ——探访行业标杆山东杏虞堂药膳科技有限公司

随着中医文化的传承与发展，山东省卫生健康委、省委宣传部、省教育厅、省民政厅等15部门联合印发《关于推进全省中医生活化工作的实施意见》，就构建中医生活化新生态、打造中医生活化“齐鲁样板”作出全面部署，提出到2027年全面建立中医生活化理论体系。所谓中医生活化，本质就是让中医药从典籍走向烟火人间，从理论化为行动自觉。让中医不再是“高深的理论”，而是成为大众可感知、可操作、能解决日常健康问题的“生活方式”。最终实现“未病先防、小病自调、日常养生”的健康目标。

近年来，“中药+餐饮”的浪潮重构着大众对中医的认知，杏虞堂在“守正”与“创新”的平衡中，率先铺就了一条惠及民生的健康路径。 

位于山东潍坊的杏虞堂，坐落于环境优美的高新区，步入杏虞堂，我们见到创始人张效成董事长，在他办公室看到外面郁郁葱葱的风景，正可谓是“推窗绿树排檐入”“野禽啼傍夕阳来”，感受人与自然和谐共生的同时，也倾听张效成董事长对“中医生活化”深刻又前瞻的见解。

张效成董事长介绍，一直以来，他致力于健康管理方式的思考和研究，如何将中医智慧与日常生活有效结合。为此他躬身践行，提倡把传统中医智慧拆解成“看得见、用得上”的日常指南。他带领团队将《本草纲目》《千金方》里的食疗古方，转化成“厨房食谱”。秉持立足“治未病”中医理念，提出“把健康管理前置到餐桌”的创新思路，让健康管理从被动的诊室诊疗，转变为主动的日常膳食调理。他超前的思考理念转换成实际的一笺笺膳食方，使杏虞堂在潍坊成为行业内标杆企业，赢得用户及行业的广泛赞誉，专业的团队和优秀的服务备受青睐，引领潍坊中医生活化新主张。

随着国家卫生健康委联合多部门启动“体重管理年”三年行动的开展,为了响应这一号召，杏虞堂从“对症开药”到“辨证配餐”，传统体重管理中，医生多依据指标开具减重药物或运动处方，却难以覆盖日常饮食的核心环节，而杏虞堂打破这一局限，将健康管理的“第一站”从诊室搬到了“膳食研发中心”。张效成董事长介绍：“通过‘因人而异+营养评估’双维度诊断，根据季节时令，可以为用户定制“一人一方”的膳食方案”。这些方案牢牢扎根于“药食同源”的传统理论，正是中医生活化“守正”的最佳诠释。 

杏虞堂不仅在理论上坚守传统，更在实践中展现出卓越的创新精神。

在医院诊室里，“控制饮食”是医生对高血压、高血脂、高血糖等慢病患者的高频医嘱。但不少人走出诊室后仍陷入“不知道吃什么、怎么吃才有效”的困境。对此，杏虞堂推出的定制膳食疗法，正将抽象的健康建议转化为可落地的日常饮食，帮助越来越多的用户通过科学膳食管理健康，甚至改善指标，更为健康潍坊的建设添了鲜活的一笔。

“我曾经一度被高血糖的问题所困扰，每次做饭都要担心，吃米饭会不会升糖太快，久而久之每日的饮食都会让自己陷入焦虑之中。”前来用餐的刘女士表示，“直到朋友介绍一起来体验了杏虞堂的膳食餐才发现，定制的膳食，比自己做饭更放心，也更懂怎么吃才健康，这几个月的体验下来，我的高血糖情况正在不断的改善。”

杏虞堂的膳食疗法让健康饮食的观念不再是抽象的医嘱，而是成为触手可及的日常，这种“应季而食、因人定制”的模式，既解决了“不知怎么吃” 的痛点，也让“降血脂、稳血糖、控体重”的健康目标通过一日三餐逐步实现。

金杯银杯不如客户的口碑。张效成董事长由衷地表示：“客户的每一份认可，每一次自发的口碑介绍，不仅是对我们产品与服务的信赖，更是对杏虞堂长期坚守品质的最高肯定，让杏虞堂的品牌在每一次口碑传递中愈发鲜明。”这份回应既带着足够的底气彰显实力，又以最纯粹的真诚传递心意。

“从典籍到日常”理念变为现实，正是杏虞堂在实践中稳步推进，不断探索前行的方向。这既是对千年中医智慧的传承，也是对新时代健康需求的回应。在守正创新的推动下，中医生活化必将成为守护更多人的“健康密码”，为民生福祉注入更持久的力量。​

（供稿：潍坊市诚信建设促进会）

责任编辑：陆松江