邻水县疾病预防控制中心举办食源性疾病流调专题培训

为帮助职工丰富知识储备、增强专业技能，做好食品安全工作，进而提升全单位的凝聚力和战斗力，邻水县疾病预防控制中心开展了“疾控夜校”系列第十期活动，本期活动由卫生科副科长钟程浩主讲，分享内容为食源性疾病暴发事件现场流行病学调查步骤。

钟程浩从调查的准备工作、信息核实、病例搜索、个案调查、卫生学调查、控制措施及初次、进展、结案报告撰写等方面详细进行了解读，同时结合相关实际案例进行了分享。

此次夜校活动帮助大家进一步掌握了食源性疾病聚集性事件调查处置过程和要点，开拓了眼界，为今后的相关事件应急处置打下了坚实基础。（邻水县疾病预防控制中心）

责任编辑：刘玉晨