广西博白县江宁镇：荒地变菜田 树上长“美味”

广西博白县江宁镇和邦村立足当地资源优势，积极招引外地经济能人前来投资兴业，流转撂荒地种植树仔菜，努力打造“一村一品”特色产业，带动了村民增收，为乡村振兴增添了动力。

10月16日清晨，位于和邦村香子麓屯的博白县同健蔬菜家庭农场，一垄垄嫩绿的树仔菜铺满整个山谷，犹如一块巨大绿色地毯。走近一看，树仔菜大约与肩同高，顶部冒出一根根细枝嫩梢，表面裹满了秋日露水。行垄间，10多名村民缓慢移动，仔细寻找、采摘长度达标的嫩梢。

树仔菜又名天绿香，是守宫木的嫩芽，可作汤菜、炒食、白灼、凉拌、烧烤等，口感清香爽脆，且营养丰富，有一定的清热解毒、养肝明目、降压降脂等效果。和邦村的这些树仔菜系那林镇经济能人李吉健流转撂荒地于去年8月栽植，总面积有60多亩。

“我们的树仔菜现在主要销往一线城市，市场需求比较稳定。目前，树仔菜批发价在平均每斤10块钱左右。”李吉健介绍，树仔菜从栽植到采摘只需两个月，每隔五天左右采摘一批，春夏秋三季都可采摘，每亩年均产量在3000斤左右。

在位于江宁镇和邦村的博白县同健蔬菜家庭农场里，村民正在采摘树仔菜

守宫木原产于东南亚，是一种灌木，可持续采摘树仔菜数十年。除了和邦村外，李吉健他还在那林镇双六村种植了20多亩树仔菜。去年以来，树仔菜最贵时曾卖到20多块钱一斤，经济效益非常可观。目前，同健蔬菜家庭农场已经带动了30多名村民务工，每年人均增收在3000元以上。（刘宇鹏 刘元耀）

责任编辑：蔡劲蓉