济南市历下区大明湖街道：“三位一体”培训破解餐饮垃圾分类难题

政策解读清晰明了，实操教学直观易懂，长效机制同步建立——近日，在济南市历下区大明湖街道党工委、办事处的高度重视和统筹部署下，一场面向辖区餐饮单位的垃圾分类专题培训会成功举办。该培训通过“政策、实操、部署”三位一体的创新模式，为破解餐饮行业垃圾分类难点提供了扎实有效的新思路和工作实践。

针对餐饮行业垃圾分类“知易行难”、特别是外卖餐盒、油污处理等具体场景中的混淆问题，本次培训精准施策。会议不仅深入解读了《济南市垃圾减量与分类管理条例》，明确责任底线，更特邀拥有二十年经验的垃圾处理专家，通过现场演示和互动答疑，将抽象标准转化为“一看就会”的实操技巧，有效提升了培训的针对性和实用性。

尤为引人注目的是，培训会并未止步于“课上宣讲”，而是同步明确了课后“硬任务”。街道城管科要求各餐饮单位在限期内完成分类容器的规范配置与标识更新，确保“专桶专用”，并建立内部自查与专人监督机制，将分类责任直接落实到日常经营中，推动餐饮单位从“被动执行”向“主动管理”转变。

此次覆盖100余家餐饮单位的培训，通过一套“学、做、管”的组合拳，不仅即时提升了参训单位的分类技能，更以清晰的后续监督机制，为构建餐饮垃圾分类长效管理框架奠定了坚实基础，展现了基层环境治理的精准与智慧。（杨珂 李娟）

责任编辑：蔡劲蓉