直击基层施工一线的暖心“食”刻

近日，中交一航局兰太高速四标项目部后勤天团放大招！河南特色菜限定投喂上线，给兰太高速四标一线工友们加满能量！

项目部每周菜单中，不仅精心搭配兼顾南北方口味的家常菜，让来自不同地域的同事都能找到“家的味道”，还特意引进了河南特色菜品。咸香入味的蒸面条、香辣暖胃的胡辣汤、食材丰富的烩菜、筋道爽滑的烩面轮番登场，让大家在忙碌工作之余，也能品尝到地道的河南风味。其中，“蒸面条”便是最受大家喜爱的河南味道。筋道入味的面条配上大量肉丝和蔬菜，可谓是“一碗面，半碗肉”，给味蕾带来大大的满足！

此时，崔大厨正在炒制蒸面条所需配料：将新鲜肉丝滑入爆香的葱姜油中猛火翻炒，通过反复颠锅使其受热均匀、充分混合。不一会儿，浓烈的肉香充斥了整个食堂。

兰沈高速兰考至太康段项目是河南省高速公路“13445工程”16条南北纵向通道之一。通车后，将进一步完善河南高速路网布局，使项目沿线地区成为重要经济“增长极”。中交一航局后勤天团用一道道暖心美味的饭菜，把关怀装进餐盘，用烟火气筑牢保障线，为一线生产注入满满活力。（吴鹏飞）

责任编辑：刘玉晨