这个品种成熟后，甜度能达到多少？”

“可以达到15%，属于纯甜型。”

11月18日，在四川省资中县鱼溪镇举行的柑橘产业资源对接大会上，来自全国各地的果商与资中本地果农齐聚一堂，面对面交流洽谈，现场气氛热烈。

大会现场

来自成都的果商田女士仔细了解每一种资中柑橘品类，闻气味、观外形、品口感。她告诉记者，自己长期从事一级水果批发，以往主要在眉山采购柑橘，这是她第一次来到资中考察。

“真的要经常走出来看看。”田女士欣喜地表示，“今天这个活动让我们果商能与果农直接沟通，现场看果、现场品尝。以前觉得眉山柑橘品质最好，今天才发现，资中的柑橘品种同样出色，品质非常优秀。”她表示，今后在水果采购方面将拥有更多选择。

活动当天还举行了签约仪式。果商、超商等代表与资中橘董果业有限公司达成战略合作，协议约定在2025年11月至2026年6月期间，完成柑橘总销量2630万斤，预计加工果总量3000万斤，全年销售目标达1.1亿元。这一合作将有力促进资中果农增收，推动当地柑橘产业高质量发展。

资中橘董果业有限公司总经理肖科介绍：“我们希望通过这次活动，为果农、果商和代办方搭建资源对接平台，构建起让资中柑橘走向全国、走向世界的产业生态。”该公司业务覆盖种植、加工、仓储、销售、进出口全产业链，致力于让每一颗优质柑橘实现其应有价值。

作为“中国血橙之乡”，柑橘产业是资中县的特色资源和支柱产业。本次资源对接大会不仅是推动柑橘产业高质量发展的重要平台，更是资中县深化产业合作、共享发展机遇的生动实践。