
近日,中华全国总工会正式公布2025年“大国工匠”人才名单,驻马店市产品质量检验检测中心畜牧师刘萌以其十余年如一日的专业坚守与技术创新,成功当选大国工匠人才,成为河南省12名入选者之一。
刘萌自2013年参加工作以来,始终扎根于农畜产品质量检验一线,以高度的责任感和专业精神筑牢食品安全防线。他年均完成检测项目千余项,涵盖重金属、三聚氰胺、霉菌毒素等关键安全指标。在节假日检测高峰期间,他常通宵值守,确保每一份检测报告准确无误,以“零差错”的业绩切实守护了人民群众的餐桌安全。其出色工作获得了广泛认可,先后荣获全国乡村振兴青年先锋、河南省“五一劳动奖章”、河南省技术能手等多项荣誉。
面对我国在食品、中药材真伪鉴别领域长期依赖国外技术与设备的局面,刘萌秉持“必须掌握自主核心技术”的信念,潜心攻关,成功研发出拥有自主知识产权的LMTIA等温扩增技术。该技术将检测时间从数小时大幅缩短至20-30分钟,成本降低50%,有效打破了国外技术垄断。目前,该成果已在胖东来、河南华测等企业投入应用,并成为驻马店市建设“中国药谷”进行中药材鉴别的重要技术支撑,为产业高质量发展注入了创新动能。

据介绍,刘萌于2024年经中华全国总工会综合评审,入选“大国工匠”培育计划。在中华全国总工会与清华大学联合培养期间,他系统完成线上线下全部课程,顺利通过课题攻关考核,在引领力、实践成就、创新能力、专注精神及技艺传承等方面表现卓越。
展望未来,刘萌表示,将继续深耕农畜产品检测领域,持续推进技术研发与转化,同时通过“师带徒”、“传帮带”等机制,无私传授技艺,培养更多技术精湛的质检人才,以实际行动践行劳模精神、劳动精神、工匠精神,为保障食品安全、服务地方经济发展贡献自己的力量。(驻马店市市场监督管理局)
责任编辑:刘玉晨
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