探访福安核心茶区，感悟两岸同根源

11月26日，来自海峡两岸的茶界专家、茶企代表一行走进社口镇，开展“茶叶同根生，茶礼同源承”茶区探访活动，通过实地走访坦洋村、福建省农业科学院茶叶研究所等地，深入了解福安红茶“坦洋工夫”品牌发展历程、茶产业科教基础与文化底蕴。

在坦洋村，两岸茶人先后参观了“遇见坦洋”新式茶饮店与“振兴之路”主题馆，通过实地察看、听取讲解、现场交流等方式，详细了解坦洋工夫的发展历程、制作工序、产品创新及乡村振兴等情况。

走进福建省农业科学院茶叶研究所，两岸茶人循着历史足迹，重温上世纪30年代茶界泰斗张天福先生在此创办福建省立福安农业职业学校与福安茶叶改良场的往事。期间，大家围绕品种选育、生态种植等话题展开深入探讨。

“第一次来到福安坦洋村，感觉很新奇。其实早在2019年我就接触过‘金牡丹’，但当时并不知道它是创新坦洋工夫所使用茶树中的一个关键的品种。这次亲身体验，感觉特别亲切。”中国新生代茶饮行业实战专家、四川大鹏创饮实训基地创始人陈鹏表示，过去坦洋工夫主要作为名优茶销售，如今通过与新茶饮结合，不仅拓展了国内市场，更有望走向世界，为当地茶企带来新的发展机遇。

探访过程中，两岸茶人边走边谈、边看边品。“在省农业科学院茶叶研究所，我们看到不少茶树品种是经由两岸互相引种、杂交培育而成。这样的交流无疑促进了两岸茶业的共同繁荣。”全国台企联副会长、海峡两岸茶业交流协会副会长陈世伟感慨道，此次福安之行不仅让他感受到福安红茶坦洋工夫的独特魅力，更深刻体会到两岸茶文化“同根同源、一脉相承”的深厚渊源。

（来源：今日福安；记者：秦红丽 陈澄 曾剑梅）

责任编辑：蔡劲蓉