在金色铺满田野的初冬时节,海丰县22万亩晚稻迎来丰收,一台台收割机在田间奏响欢歌。这动人的景象,不仅是海丰县丰收景象的生动描绘,也映射出全市今年农业生产的蓬勃态势。全市春收粮食面积9.31万亩,同比增长7.8%。粮食总产量2.91万吨,同比增长6.9%。夏收粮食面积58.6万亩,与去年持平;产量20.56万吨,同比增长3.89%。根据农情调度,全市夏播粮食面积59.98万亩,同比增加1.43万亩,同比增长2.44%。截至目前,晚稻收获面积39.93万亩,完成进度75.89%,可完成全年粮食生产目标任务,并实现面积、产量、单产“三增长”。

海丰优质大米展示展销。(通讯员供图)
在“百千万工程”的强劲引领下,海丰县正通过科技赋能农业、产业振兴乡村、文旅融合发展三大创新路径,打造从田间到“舌尖”、从生产到生态的现代农业体系,为全市城乡区域协调发展闯出了一条可复制、可推广的实践新路。
科技育种 夯实丰收基础
联安镇下洋村的连片稻田一片金黄,收割机在田间忙碌作业。水稻种植大户黄胜展站在田埂上,望着眼前的丰收景象满怀喜悦:“今年种了‘香雪丝苗’和‘香汕油占1号’,长势特别好。”他在本村及周边承包了千余亩土地,通过科学管理,稻田亩产达800至1000斤,部分地块甚至突破1100斤。更让他欣喜的是,今年稻谷收购价有所上涨,每斤能卖到1.3元以上,真正实现了“丰收又增收”。
黄胜展口中的优质稻种,正是广东省农业科学院水稻研究所退休研究员、海丰县农业特聘专家陈建伟潜心研究的成果,也是海丰县重点推广的优良品种。“种子是农业的‘芯片’”,这是陈建伟常挂在嘴边的话。几年前,他带着新品种回到海丰,在试验田里年复一年开展水稻提纯复壮工作,有效防止了品种退化,为“海丰油粘米”这一国家地理标志产品提供了核心技术支撑。
这些凝聚科研心血的稻种,在农户手中结出丰硕果实后,很快被送往丰隆米业等加工企业。厂房内机器轰鸣,自动化生产线马力全开,金黄稻谷经脱壳、筛选、加工等环节,变成颗颗莹白、米香四溢的优质大米。汕尾丰隆米业有限公司市场经理林峰延介绍,自10月底启动收购以来,企业已收购粮食约6000吨,预计收购量较往年有所增加。凭借出众米质,新米在粤东地区广受好评,订单持续递增。
在汕尾,类似的稻米产业提质增效企业日益增多。可塘镇“五罗片”万亩油占米生产基地里,成片稻田满目金黄。当地依托“公司+基地+合作社+农户”模式,推动育秧、插秧、肥水管理到收割的全程机械化与社会化服务,实施统一田间管理与购销。这一模式既实现了企业、基地、合作社与农户的机制联结和利益共享,也推动了油占米品质与品牌的双重提升。
技术推广 促进提质增效
优良品种需配套先进种植技术才能发挥最大效益。市、县农业科技特派员主动将技术送到田间地头,全年开展多场次技术培训,推广“合理密植”“绿色高质高效”等科学种植模式,为农户丰产丰收保驾护航。
今年面对连续台风考验,科技支撑发挥了关键作用。“陈教授和专家经常来地头指导我们打药、施肥、密植。”黄胜展感激地说。得益于科学管理方法和品种自身的抗逆性,农户们成功闯过了“风雨关”。“受台风影响,初期亩产约800斤,但通过科学干预,后期长势越来越好,部分地块突破1100斤!”黄胜展兴奋地补充道。
陈建伟始终坚持“大道至简”的理念,他认为好种子应像“傻瓜相机”一样,让普通农户用简单方法就能种出好收成。“以前的品种秆高细弱,一刮风就倒伏。”他回忆道。如今推广的“香汕油占1号”株高仅90厘米左右,矮秆强韧,如同扎根土地的卫士,展现出更强的抗倒伏能力。
市农业科技推广服务中心主任许海云介绍,今年通过实施“粮油规模种植主体单产提升”等项目,大力推广合理密植增产技术和病虫害统防统治等措施,成效显著。示范区水稻产量较去年增加10%以上,病虫害危害损失率控制在3%以下。其中,梅陇镇新寮村的试验田平均亩产超1400斤,为全市粮食单产提升提供了有力的技术示范。
产业融合 拓展增收空间
汕尾在推进“百千万工程”进程中,积极探索“农业+”融合发展新路径,让农业资源优势转化为产业发展优势。走进梅陇镇永红村,一座名为“稻田·粮仓”的咖啡馆静立于稻浪之间,180度观景窗将连片稻田框成流动的画卷,咖啡香与稻香在此交融碰撞。
近日,一场以“稻浪声动·青春相逢”为主题的丝苗米丰收季暨稻田音乐会在这里精彩上演,吸引100多名青年在丰收田野中相遇相识,多家本土农业企业带来丝苗米、生态果蔬等特色产品,吸引游客驻足品鉴。这种“丰收+交友+音乐”的创新形式,既丰富了群众精神文化生活,拓宽了青年交流渠道,更打响了本土农产品品牌。
这片曾经撂荒的22亩土地,如今已成为金黄稻田与文艺咖啡馆相映成趣的热门打卡点,游客在此尽享农耕文化与慢生活。项目自开业以来反响热烈,国庆期间单日接待游客高达1.5万人次,单日营业额突破2万元。这一成果离不开当地推进“百千万工程”、探索“农业+文旅”融合发展的努力。通过与村集体协商完成土地流转,项目每年为村集体带来稳定经济收益,实现了村集体参与和利益共享。“我们借鉴了不少优秀案例,结合本地水稻种植基础,希望打造一个真正具有乡村特色的体验空间。”“稻田·粮仓”负责人赖泽钳说。
与此同时,联安镇的东南亚野奢风格建筑与自然环境融为一体。从空中俯瞰,稻田连绵、白鹭翩飞、湿地静谧,构成一幅灵动的生态画卷。在“百千万工程”推动下,联安镇依托完善的基础设施与国家级水鸟保护区的生态禀赋,逐步展现出“自然风光+”的独特魅力。这些创新实践,正是汕尾以“百千万工程”为引领,推动农业与文旅深度融合的生动缩影。
从联安镇连片丰收的稻田,到梅陇镇飘香的“稻田·粮仓”咖啡馆,汕尾正以“百千万工程”为抓手,将农业资源优势转化为产业发展优势。这些“农业+”新场景,不仅丰富了乡村经济业态,更拓展了农民增收空间,为全市乡村振兴注入了持续动力。
在“百千万工程”的引领下,汕尾正以海丰实践为示范,持续深化农业供给侧结构性改革,推动农业全产业链升级,为全省城乡区域协调发展贡献着“汕尾经验”。这片希望的田野上,一幅农业强、农村美、农民富的壮美画卷正在徐徐展开。(郑雪云 陈仕凯 罗瑞琪)
责任编辑:蔡劲蓉
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