清江浦区市场监管局城区分局联合闸口街道共同开展“光盘行动”宣传活动，助力文旅新晋地标文明就餐

近日，位于清江浦区里运河南岸，由原清江无线电三厂旧址焕新而来的文旅新地标——“都天坊”历史文化街区，迎来了一场别开生面的主题宣传活动。清江浦区市场监管局城区分局积极联动闸口街道办事处，共同在此开展了以“节约粮食、践行光盘、从我做起”为核心的光盘行动专项宣传与检查活动，旨在引导新开业餐饮单位规范经营，倡导游客与市民树立文明、健康、理性的餐饮消费新风尚。

活动当日，城区分局的执法人员首先对都天坊内多家新开设的“国潮”餐饮门店，开展了细致的日常监督检查工作，重点查看了各餐饮服务单位的食品原料采购索证索票、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生以及食品加工制作过程控制等关键环节，要求各经营主体务必严格落实食品安全主体责任，严守操作规范，确保为消费者提供安全、放心的食品，为街区餐饮业的健康发展筑牢安全根基。

与此同时，联合宣传队伍在街区的公共区域展开了密集的宣传攻势。城区分局与闸口街道的工作人员向沿街餐饮商户发放了精心制作的“光盘行动”倡议书、宣传折页以及主题标识贴，耐心讲解反食品浪费的相关法律法规要求，鼓励商家自觉履行社会责任，通过优化菜单设计、提供半份菜、小份菜选择、主动提示适量点餐、免费提供打包服务等方式，积极引导顾客践行“光盘”，共同营造反对浪费、厉行节约的经营环境。面对熙熙攘攘的游客人群，工作人员主动上前，热情地分发宣传资料，结合生活实例，生动宣讲“光盘行动”的重要意义，并呼吁广大游客在享受都天坊美食与文化的同时，能够从自身做起，树立科学饮食理念，按需点餐、剩菜打包，自觉抵制铺张浪费，争做“光盘行动”的实践者、推广者和监督者，让节约粮食、尊重粮食成为一种自觉行为和社会风尚。

此次联合宣传活动，不仅是对新开业餐饮聚集区食品安全状况的一次有效摸排与指导，更是对文明就餐理念的一次有力普及。区市场监管局城区分局将持续关注都天坊等新兴消费区域的发展动态，不断加强食品安全监管与文明倡导的力度，通过常态化检查与主题宣传相结合的方式，督促餐饮单位提升服务质量与管理水平，引导社会公众形成节约习惯，携手共建安全、有序、文明、繁荣的市场消费环境。

（城区分局 尹薇）

责任编辑：刘玉晨