宁德福安穆云畲族乡里楼村高山茶园再摘“茶王”：党建引领+科技赋能+非遗匠心的共富答卷

在2025两岸（福安）红茶交流活动暨第二十届“坦洋工夫杯”北京斗茶赛颁奖现场，福安市姥谷树茶业有限公司选送的传统型坦洋工夫红茶再度斩获“茶王”称号，这是该品牌继2022年后再次摘得这一殊荣，其花香型红茶也同步拿下大金奖。这份亮眼成绩，是福安穆云畲族乡里楼村高山生态茶园以党建为引领，融合科技赋能与非遗匠心，走出的一条生态茶产业共富新路。

此次获奖的茶品原料，均来自穆云畲族乡里楼村高山生态茶园，这片茶园的发展离不开福建省农科院植物保护研究所的科技支撑。农科院植保所科技团队深度参与茶园的绿色管理体系搭建，针对高山茶园的生态特点，量身打造绿色防控方案：推广天敌释放、太阳能杀虫灯、性诱剂诱杀等物理生物防治技术，替代传统化学农药；指导茶园施用有机肥、采用人工除草等栽培模式，改善土壤微生态，从源头保障茶青的品质与安全。此外，植保所还通过技术培训、田间指导等科技服务形式，将专业的茶园管理知识传递给茶农，让绿色种植理念落地生根。

非遗匠心则是茶品出圈的核心密码。作为红茶制作非遗传承人的刘成茂，带领团队依托党建引领建成的新茶厂，持续优化红茶制作工艺。新茶厂在福安市组织部门帮助下，不仅引进了现代化的制茶设备，还搭建起标准化的生产车间，为红茶工艺升级提供了硬件支撑。刘成茂团队在坚守坦洋工夫传统制作工序的基础上，结合新设备特性调整摇青程度、发酵温度、烘焙时间等关键参数，既保留了传统型红茶的醇厚底蕴，又研发出花香型红茶的独特风味，让老古树茶的价值得到充分释放。

党建引领更是为茶产业发展注入了强劲动力。里楼村村干部带头响应，联合村民全力支持茶厂建设与茶园拓展，在疫情后经济复苏的关键时期，村集体经济依托茶产业实现稳步壮大。在示范茶园的带动下，里楼村及周边新种30万株新品茶苗，改造了近千亩生态茶园，茶农们不仅学习到科学的栽培管理技术，还能通过销售优质茶青获得稳定收入，形成了“党建引领茶产业发展，茶产业带动村民致富”的良性循环。而生态化的茶园管理模式，也让茶叶的安全健康成为核心竞争力，进一步拓宽了福安穆云乡高山红茶的市场认可度。（福安穆云畲族乡 学习大军）

责任编辑：刘玉晨