梅州市梅州柚产业协会发出倡议书 推行梅州金柚质量分级及定价

12月1日，梅州市梅州柚产业协会发出《关于推行梅州金柚质量分级及定价的倡议书》，动员梅州金柚生产、加工、销售及相关从业者积极推行“按质分级、优质优价”原则，擦亮“梅州金柚”金字招牌，助推梅州金柚产业提质增效、健康发展。

梅州是“中国金柚之乡”，梅州金柚承载着广大柚农致富希望和乡村振兴使命，品牌价值超227.5亿元，是广东省百亿元级现代农业产业集群之一。当前是柚果产销的关键期，市场渴求高品质产品，但行业存在分级不严、优劣混卖等损害品牌公信力的问题。为进一步倡导广大柚农“匠心种好柚、品质赢市场”，树立“好柚有好价，好柚不愁卖”的理念，推行优质优价、分级销售，梅州市梅州柚产业协会专门发出《关于推行梅州金柚质量分级及定价的倡议书》。

结合今年产销实际，倡议书提出，严格按质分级。遵循《地理标志产品 梅州金柚》标准，结合梅州柚果感官、理化指标和近几年梅州市柚果产销情况，建议将梅州金柚分为三级：A+（特级果）：果形端正，呈金黄色或黄色，有蜜味，果重1.1-1.3kg，可溶性固形物≥15%；A（一级果）：果形端正，呈青黄至黄色，有蜜味，果重1.15-1.45kg，可溶性固形物≥13%，<15%；B（二级果）：果形端正，果面淡黄色，较有蜜味，果重1.0-1.5kg，可溶性固形物≥10%，<13%。

倡议书还提出，坚持优质优价。A+（特级果）建议指导价10元/斤以上；A（一级果）建议指导价6元/斤以上；B（二级果）建议指导价4元/斤以上。同时，推行追溯管理，坚持推广应用农产品承诺达标合格证制度，实现梅州金柚产品全程可追溯。（郑雪云 梅州市委宣传部供稿）

责任编辑：蔡劲蓉