初冬的白云山麓,福安市社口镇的2.1万亩生态茶园依然绿意盎然。从5G智慧茶园的实时监测到茶叶加工小微园的清洁化生产,从非遗制茶技艺的代代相传到新式茶饮的跨界创新,这片孕育了 “坦洋工夫” 红茶的沃土,正以 “红茶特色小镇” 和 “坦洋工夫核心产区” 为双引擎,奏响 “三茶统筹” 融合发展的时代强音。“十四五” 收官之际,社口镇茶产业全产业链综合产值突破18亿元,约占福安市茶业总产值的13%。
11月27日,“2025中国茶品牌(区域公用品牌、企业品牌)TOP50”系列调查成果正式发布。其中,“坦洋工夫”以95.45亿元的品牌价值上榜区域公用品牌TOP50。
党建引领破壁垒
聚力融合筑核心
作为“坦洋工夫”红茶的发源地,社口镇承载着170余年的制茶历史与商贸记忆。然而,昔日的荣光背后,是“散、小、弱”的产业困局——各家茶企单打独斗,难以形成合力。转变始于2024年6月,社口镇创新成立“大坦洋”片区乡村振兴联合体,以党建为纽带,打破行政区划界限,串联起坦洋村及周边6个行政村,构建起“部门联动、跨村联建、村企联合”的全新发展格局。
在这一体系下,片区党委建立起三级组织架构,如同一台精密的引擎,统筹推动7个村生成44个特色项目。恒益集团等龙头企业的引入,茶叶加工小微园、联村商城等24个示范工程的落地,让曾经分散的茶园资源得以整合,逐渐凝聚成一个规模化、标准化的核心产区集群。
“空间扩大了,发展的天地也宽了!”福安市善农农业发展有限公司负责人林正锦站在崭新的厂房中感慨道。借助小微园的建设,他的企业从300平方米的小空间,一举扩展到1168平方米的宽敞天地。清洁化生产线的投用,不仅让茶叶品质实现了跃升,更使2025年的产量较去年激增1.5倍,产品远销北京、上海等大市场。
数字见证着这场变革:“大坦洋”片区集体经济收入突破514.53万元,其中坦洋村更是超过200万元。如今,仅坦洋一村就集聚了35家茶厂、18家茶行,形成了完整的产加销链条。2024年,该村茶叶产值达1.1亿元,人均可支配收入3.61万元,真正实现了“一片叶子富一方百姓”。
科技赋能提品质
生态种植守初心
“绿色是茶产业的生命线,科技是品质的硬支撑。” 社口镇主要负责人表示。该镇深入践行 “三库 +碳库” 生态理念,推进 266 公顷生态茶园建设,推广有机肥施用、无公害管理等绿色生产方式,完成6100多亩5G智慧茶园改造。通过物联网、区块链等技术,实现虫情监测、植保管理、采收加工全流程数字化追溯,让每一片茶叶都有据可查。
在福建省农科院茶叶研究所的持续技术支持下,社口镇大力推动茶树品种的结构优化与迭代升级。通过引进金观音、金牡丹等高香型、高抗性优良品种,茶园的品质与效益实现了显著跃升。
“金牡丹这个品种,成了我们的‘致富茶’。”当地茶农林峰雪介绍。与传统品种相比,金牡丹的亩产值可达8000元至12000元,收益提升达三倍以上,切实鼓起了茶农的“钱袋子”。
品种改良之外,基础设施的升级为产业腾飞插上了翅膀。社口镇全面推进低产茶园改造,并通过硬化拓宽茶山机耕路,彻底改善了茶园的通行条件。如今,摩托车、小货车等交通工具可以便捷地往来于茶园与初制厂之间,使得茶青下山速度更快、生产资料上山更容易,综合管理效率提升近三倍,从源头上保障了茶叶的新鲜度与品质。
一系列扎实的举措,共同守护并升华了“坦洋工夫”叶红、条紧、香醇、味鲜的独特品质。2025年,社口镇毛茶总产量预计达6000吨,这片土地上孕育的香茗,正带着科技与生态融合的印记,香飘东南亚、欧洲等国际市场。
文旅融合拓赛道
品牌出圈扬美名
“三月坦洋好景世,左右茶行大街中”,古老民谣描绘的繁盛景象,如今在社口镇重现生机。该镇以茶为媒,串联“坦洋工夫”历史文化展示馆、古码头、武魁家等节点,打造 “寻源坦洋工夫” 全国茶乡旅游精品线路,融合采茶体验、非遗制茶等元素,年吸引游客超10万人次。片区引进专业团队发展福茶馆、非遗文创工坊、“库迪村咖” 等10多个新业态,更有返乡大学生创办 “遇见坦洋” 茶饮店,推出啤啤茶、红茶冰淇淋等30余种新式茶饮,让百年非遗焕发青春活力。
品牌影响力持续攀升。2025年,“坦洋工夫” 先后亮相香港国际茶展、莫斯科茶博会、上合峰会元首茶歇区,在两岸红茶交流活动中发布 “一叶同根福” 新茶饮。作为1915年巴拿马万国博览会金奖得主,“坦洋工夫”制作技艺通过国家级非遗传承人林鸿等一代代茶人的坚守,在创新中传承精髓,让红茶文化穿越时空、香飘世界。
社口镇锚定 “坦洋工夫核心产区”“三茶统筹融合发展先行区” 定位,持续深化党建引领、科技赋能、文旅融合三大路径。未来,该镇将进一步扩大生态茶园规模,推进茶叶精深加工,完善仓储物流体系,培育更多茶产业新业态,让 “红茶特色小镇” 既有历史厚度,更具时代活力。“我们要让坦洋工夫成为中国红茶的标杆,让社口成为宜居宜业的共富样板。” 社口镇党委书记施卫秋表示。从一片茶叶到一个产业,从一个村落到一个小镇,社口镇正以匠心守初心、以创新谋发展,让百年“坦洋工夫”在新时代绽放更加绚丽的光彩。(学习大军推荐)
责任编辑:刘玉晨
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