饶平高堂：冬闲田变身“增收田” 特色种植铺就富民路

眼下正值冬种管护与采收的关键节点，高堂镇的田野间处处涌动着丰收的热潮。作为饶平县冬种传统优势镇，高堂镇以“政策兜底+技术赋能+产销联动”为核心抓手，做优萝卜、番薯、青椒、玉米等特色产业，让昔日的冬闲田变身“增收田”，为乡村振兴筑牢产业根基。

走进当地的青椒种植基地，连片的青椒藤蔓长势正盛，翠绿的枝叶间，一个个饱满圆润的青椒垂挂枝头，泛着鲜亮的光泽，空气中都裹挟着清新的果蔬气息。

“今年种了35亩青椒，眼下这批已经能采收了，后续还有两批等着上市。”种植户吴汉存望着连片的椒田喜上眉梢，“前段时间青椒行情好，一斤能卖3块钱，一亩地少说也能收1.5万斤，管理得好的话能到2万斤，收益很可观。”

好收成的背后，既有土壤禀赋的加持，更有产业模式的创新。高堂镇坐拥黄冈河冲积形成的沙质土壤，是萝卜、番薯的优质种植区。当地依托“农户种植+合作社统筹+企业收购+精深加工”的全链条模式，让特色作物实现“身价倍增”：白玉萝卜化身市级非遗“高堂菜脯”的核心原料，番薯经烘干、制粉等工艺变身休闲零食，原本不起眼的农作物，摇身成为带动增收的“金疙瘩”。

为破解零散种植效益低的难题，高堂镇还通过“党组织+企业+农户”的联动模式，整合碎片化土地，打造规模化、标准化种植基地。军寨村党支部书记罗愈森介绍：“村里种了二三百亩番薯、一百五十亩玉米，今年长势比往年好，每亩能增收一两百斤，每亩大概能收四千五到五千斤，一斤能卖1.2元，农户的收入很不错，产值非常好。”

如今，高堂镇的冬种产业不仅撑起了农户的“钱袋子”，更带动了周边群众就近就业。下一步，高堂镇将持续落实农业扶持政策，优化品种培优、拓展销售渠道，打响“高堂特色冬种”区域品牌，让多元冬种产业成为强村富民的长效支柱。（郑雪云 中共饶平县委宣传部供稿/供图）

责任编辑：蔡劲蓉