岳池县城关中学校举办包饺子大赛

2025年12月29日上午，岳池县城关中学校暖意融融，一场以“体验劳动乐趣，传承中华美食”为主题的“庆元旦·迎新春”包饺子劳动技能大赛热闹开启，师生们以饺会友、以劳育美，在欢声笑语里为冬日校园添上了一抹烟火暖意。

活动伊始，学校党总支书记汪海军登台致辞。他点明此次大赛的深刻内涵，强调劳动教育是立德树人的重要抓手，包饺子不仅是对中华传统美食文化的传承，更能让学生在实践中品味协作的甘甜、收获劳动的喜悦。随着汪书记一声“比赛开始”，这场充满生活气息的劳动比拼正式拉开帷幕。

王丹丹老师率先登场，为同学们细致讲解包饺子的技巧，从馅料的取量、面皮的捏褶手法，到饺子造型的小窍门，她娓娓道来，还亲手示范了标准的包饺动作。在老师的指导下，各班学生代表身着整齐校服，头戴洁白厨师帽、系上保鲜膜围裙，快步奔赴各自操作区。现场早已备好擀制平整的饺子皮与鲜香馅料，同学们无需费心擀皮，径直投入包饺环节。分馅的细致、捏褶的精巧、塑形的创意，大家分工协作、默契配合，指尖翻飞间，一张张饺子皮化作形态各异的精巧模样。不多时，托盘里便摆满了排列整齐的饺子，饱满的弧度里尽显少年们的用心。

煮饺子环节将活动氛围推向高潮。沸水翻滚，饺子如白帆般浮上水面，袅袅热气裹挟着诱人鲜香，在校园里悠悠飘散。待饺子煮得晶莹剔透，同学们迫不及待将其盛入碗中，与同伴分享这份热腾腾的美味，鲜香的馅料在舌尖化开，暖心的滋味让大家直呼过瘾。

与此同时，老师们化身“品鉴官”加入品尝队伍，评委组则围绕饺子的外形、口感、创意等维度逐一打分点评。经过细致评选，每个参赛小组都诞生了一名“包饺子小能手”，学校为获奖学生颁发荣誉证书，一纸荣光，见证着劳动的丰硕成果。

从包制到煮品，从协作创作到评选表彰，此次包饺子大赛让学生在动手实践中触摸到中华传统美食的独特魅力，也在团队协作中涵养了劳动技能与集体荣誉感。岳池县城关中学校此次活动的圆满举办，不仅为校园增添了浓厚的节日氛围，更让劳动教育落地生根，让学生在劳动中收获成长、拥抱美好。（邓昌华）

责任编辑：刘玉晨