1月9日,“玉湖百应·2026粤港澳大湾区优选食材展销会”在玉湖冷链(广州)交易中心启幕。本届展会共吸引超过200家品牌展商参展,来自全球的10000余名专业采购商及众多行业领袖、政府代表参加。以“食在湾区,链享未来”为主题,打造食材产业产销对接与跨境流通的重要平台。

展会规模逾10000平方米,设置出口与品牌展区、食材类展区、工会帮扶专区、临沂农特专区等多个特色板块,集结粤港澳大湾区及江西、山东、四川、湖北等多地优质食材品牌,展品覆盖猪牛羊禽、水产海鲜、地标食材等全品类,一站式呈现从源头到餐桌的完整产业链条。现场打造“实地品鉴+批量采购+资源对接”精准场景,配套沉浸式互动体验区,为采购商提供“逛、吃、购”一体化深度服务。展会同期举办“中国预制菜进出口联盟成立揭牌仪式”,为食材产业搭建贯通“内销+出海”的双向快车道,助力产业链资源整合与国际市场通路建设。
开幕式上,玉湖冷链董事、高级副总裁,广州公司董事长,玉湖百应供应链公司董事长黄坚表示,玉湖冷链正构建从源头到餐桌的全链路服务体系,本次展会不仅是产品展示窗口,更是产业协同、供需对接、跨境流通的关键枢纽。玉湖冷链将打造“内销+出海”双通道产业赋能平台,推动湾区食材产业升级,助力大湾区建设全球优质食材集散地与行业创新中心。
广州市花都区人大常委会副主任、二级巡视员蓝海滨指出,本次活动助力大湾区食材产业优势转化为国际竞争力,标志着预制菜行业迈入携手出海新阶段。花都区将依托空铁枢纽优势,构建高效冷链服务体系与优良产业生态,为企业拓展全球市场提供坚实支撑。

为实质性破解企业出海瓶颈,玉湖集团在展会期间宣布,设立专项“供应链金融支持计划”,以百亿规模的资金活水,精准赋能预制菜及食材企业应对国际贸易中的融资挑战。同时,展会现场成功撮合了一批极具价值的国际贸易订单,实现了“展”与“销”的高效转化,彰显了玉湖冷链作为国际供应链枢纽的强大效能。
谈及展会为入驻商户和参展商带来的直接价值,玉湖冷链广州公司总经理王晓东表示,价值集中体现在三方面:一是订单价值,通过展会及常态化产销对接、订单发布,为企业链接RCEP与欧美等国内外精准市场需求;二是供应链价值,依托全国9个交易中心的冷链集群实体网络,以及线上线下一体化(OMO)交易服务模式,以广州园区为战略核心,凭借全温区仓储、全自动立体库、全程赋码流通等硬核科技,提供稳定可靠、低损耗的仓储物流保障;三是服务价值,通过联合发起预制菜进出口联盟、提供百亿供应链金融支持,系统性解决企业出海在标准、合规、资金上的核心痛点,降低国际化门槛。(陈赞亮)
责任编辑:蔡劲蓉
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