山西闻喜：白玉莲藕采挖销售忙

春节临近，也是成熟莲藕的黄金采挖时机和销售最旺季，该专业合作种植的白玉莲藕，因地理水质优渥而细腻无渣，外皮光滑，洁白如玉，熟食香脆可口，营养丰富，现为国家地理标志农产品，更是当地人必选的地方名菜。为满足订单和节日市场需求，该合作社对优质白玉莲藕加班采挖、精心挑选、清洗、封袋装箱，最大限度地让优质的地方名菜摆上百姓餐桌。（特约摄影 刘中青 摄）

责任编辑：刘玉晨