和龙公安联合市监局开展春节前食品安全专项检查

为进一步加强春节期间食品安全监管，切实保障群众“舌尖上的安全”，2月12日，和龙市公安局环食药大队联合市场监督管理局开展食品安全专项检查行动。

此次行动聚焦商场、超市、生鲜及冷链食品经营等食品供应场所，先后抽查肉制品销售摊位2处、牛羊肉售卖店铺3家、海鲜冷链超市1家。检查中，民警与市监局工作人员密切配合，对肉品来源、检验检疫证明等关键环节进行细致核对，并对经营者开展现场普法教育，提醒其严守食品安全底线，杜绝侥幸心理。

与此同时，联合检查组对牛、羊肉等制品进行了抽样检测，利用配发的“肉源快检卡”现场筛查，暂未发现以次充好、销售假劣肉制品等违法行为。检查过程中，执法人员还向经营者传达了公安机关对涉食品违法犯罪“零容忍”的坚决态度，进一步强化了公安与行管部门的协同作战能力，提升了行刑衔接的工作效能。

下一步，和龙市公安局环食药大队将总结本次联合检查经验，持续扩大抽检范围，重点对火锅、麻辣烫、麻辣香锅等餐饮单位开展专项抽检，织密食品安全防护网，全力守护人民群众饮食安全。（王永范）

责任编辑：蔡劲蓉