陕西三原县教育局：明确规范严控标准 推动校园餐供应管理再升级

3月2日，咸阳市三原县教育局召开2026年校园餐及农村义务教育学生营养改善计划供应企业工作会。会议围绕供餐运行模式、食材配送流程、价格管控机制、企业资质报备等关键环节，明确工作规范、划定供应标准，对全年校园餐供应管理工作再部署、再压实。

会议强调，2026年是校园餐集中整治收官之年，农村义务教育学生营养改善计划是重要民生工程，覆盖面广、社会关注度高，各供应企业要深刻认清形势，以安全、优质、高效的服务，全力保障全县学生供餐平稳有序。深入学习食品安全法律法规与操作规范，将安全责任贯穿食材采购、加工制作、物流配送、入校验收全流程，守牢食品安全底线；对照会议要求细化实施方案，明确工作标准、时间节点与责任人员，确保各项要求落地见效；企业法人要切实履行第一责任人职责，严把质量关口、紧盯关键环节，实现责任到人、任务到岗、全程可溯、全程可控；健全政企、企校高效沟通机制，加强协同联动，及时化解供餐难题，持续提升供餐质量与服务水平，全力守护全县学生饮食安全与身体健康。

会后，各企业法人代表现场签订了校园餐及农村义务教育学生营养改善计划采购合同与供应商承诺书。（三原县教育局）

责任编辑：蔡劲蓉