大竹香椿开采季启动数字溯源护航“椿鲜”品质

3月4日，达州市、大竹县网络人士齐聚石河镇香椿交易中心，共同参与由市、县新联会联合举办的香椿开秤仪式暨“溯源椿鲜・椿启新程”网红直播大赛。达州市政协副厅级领导陈明星，大竹县委常委、统战部部长、县总工会主席陆世斌，县政协副主席胡伟等出席活动。

活动现场，达州市新联会会长周川与大竹香椿企业代表刘成文共同敲响象征香椿开市的铜锣，随后陈明星宣布2026大竹香椿正式开秤。与往届不同的是，今年开采季所有香椿在收购环节统一粘贴溯源二维码，通过“一物一码、扫码溯源”，实现品质可查、源头可溯、责任可究。消费者扫码即可清晰了解香椿的生产基地、收购门市、打包时间等信息，构建起从田间到市场的全链条质量追溯与监管体系，为“椿鲜”品质提供了坚实保障。

本次活动同时拉开了今年大竹网络达人乡村行的序幕。近40位来自全市各地的网络达人，以直播、短视频等形式，聚焦大竹香椿开采与溯源码品控流程开展宣传。企业负责人带领网络达人实地体验香椿全流程溯源环节，直观展现了数字化管理的严谨与高效。

随后，与会人员前往石河镇江水香椿基地，正式启动2026年香椿直播大赛，并现场品尝特色香椿坝坝宴，切身感受香椿产业的蓬勃生机与乡村文化的独特魅力。（中国共产党大竹县委员会统战部）

责任编辑：刘玉晨