“轻断食”不可盲目跟风！春季体重管理应循序渐进

3月19日，山西省卫生健康委员会召开“时令节气与健康”新闻发布会，就春分时节相关健康热点进行介绍。

春天是万物复苏、身体新陈代谢逐渐活跃的季节,也是调整身体状态、管理体重的良好时机。重视体重管理，作为健康中国战略的应有之义。随着为期三年的“体重管理年”活动的不断深入，减肥的话题热议不断。山西医科大学第一医院内分泌科主任王彦在回答时指出，体重管理是覆盖全人群、贯穿全生命周期的健康管理，其本质是通过科学增肌、合理减脂，维持适宜体重、塑造健康体魄；目标是维护人体代谢稳态，预防和逆转慢性病，延长健康寿命。

如何科学判断自己的体重是否健康？王彦介绍，体重指数（BMI）是国际通用、简单易用的体重与身高比例评估工具，用于快速筛查体重是否健康，计算公式BMI=体重(kg)÷身高(m)²，我国成人正常范围为18.5～23.9kg/m²，但BMI只是一个基础筛查指标，健康体重绝不只是一个数字，临床中我们更看重三个核心指标一是体脂率，指身体里脂肪重量占总体重的百分比；二是肌肉量，肌肉是人体的“代谢发动机”，尤其是老年人易出现肌肉大量流失，即使体重正常，如果发生肌少症，会明显增加虚弱、跌倒、失能风险，严重影响寿命；三是腰围，这是判断内脏脂肪是否超标最简单的指标，男性≥90cm、女性≥85cm即为腹型肥胖，即便体重正常，代谢疾病风险也已显著升高。

体重管理不是“减重人群的专属”，而是人人有责、全程管理的健康必修课。王彦在回应当下很火的“轻断食”，到底是健康方法还是健康陷阱时表示，对于采用轻断食的方法减肥，利弊都很明确，且不适合每个人。近年来，16:8限时进食、5:2轻断食非常流行。结合循证医学与临床实践，轻断食有明确获益，但风险同样突出，不能盲目跟风。她建议，轻断食要在专业医生的指导下，作为短期、辅助的体重管理手段，绝不能替代均衡饮食和健康生活方式。可以优先选择16:8限时进食和5:2轻断食这两种相对稳妥的模式，循序渐进。（文/姚荃茂）

责任编辑：刘玉晨