丰景“葚”好！广西蒙圩镇桑葚迎来丰收季

3月23日，笔者走进广西桂平市蒙圩镇新建村，看到连片的桑树郁郁葱葱，紫红饱满的桑葚一串串挂满枝头，在阳光的照耀下晶莹剔透，散发出清甜的果香。

桑葚自古便有“民间圣果”的美誉，富含花青素、多种维生素及微量元素，具有补血养颜、滋阴补肾、护眼明目等功效，深受消费者青睐。

眼下正是桑葚成熟上市的时节，村民们穿梭在桑树林间，手法娴熟地将一颗颗饱满的桑果轻轻摘下，放入篮中，田间地头一派繁忙的丰收景象。

据了解，蒙圩镇桑葚种植总面积共400余亩，今年预计总产量可达350吨。与以往不同的是，这里的桑葚均由村民在自家土地上种植，成熟后采摘送至收购点，由企业统一收购并进行深加工，不愁销路。

走进桂平市镒港果桑农业有限公司的加工车间，一排排巨大的发酵罐排列整齐，罐中紫红色的桑葚原酒正静静酝酿，工人们正忙碌地将一箱箱打包好的果酒、果干搬上推车。

桂平市镒港果桑农业有限公司总经理谢文港说：“今年回暖早，我们从二月底就开始收果了。高峰期的时候，一天能收五千多斤。我们主要加工做果酒、桑叶茶、果干等产品。因为是源头产地，价格和品质都有优势，销量一直很不错！”

正是这种“公司+农户”的模式，让村民在家门口就能实现稳定增收。村民韦阿姨告诉笔者，家里种的一亩多桑葚，按今年的行情，能收入五千到六千元。

在销售方面，蒙圩镇的桑葚加工品采取“线上+线下”模式——线下，一车车满载桑葚加工品的货车驶向广州、深圳等珠三角城市，凭借过硬的品质圈粉无数；线上，电商平台同步发力，通过直播带货、网店直销等方式，将这份来自春天的甜蜜送进千家万户。从田间到车间，从乡村到城市，一颗小小的桑果打通了产销“快车道”。

近年来，蒙圩镇立足本地资源优势，积极发展特色农业产业，建立“公司+农户”的利益联结机制，让桑葚种植加工成为助推乡村振兴的“甜蜜引擎”。从农户的种植到企业的生产线，从枝头的鲜果到货架上的产品，一根链条串起了产业升级的接力棒，也串起了村民实实在在的获得感，让小小桑葚真正成为了富民产业。（黄煜婷 麦雷）

责任编辑：蔡劲蓉