广安华蓥：小食堂托起大幸福  让老年人幸福“食”光触手可及

3月20日，伴随着锣鼓喧天、喜气洋洋的氛围，四川省广安市华蓥市石岭岗路社区老年助餐中央厨房迎来开业。老人们早早来到现场，脸上洋溢着期待与喜悦。

此外，华光西路老年助餐中央厨房、清溪路社区老年食堂同步开业，通过智慧化助餐服务，让老年人在家门口乐享美好幸福“食”光。

近年来，广安华蓥市始终聚焦老年人“做饭难、吃饭难”的急难愁盼问题，坚持“公益定位、市场运作、社会参与”原则，持续完善“中央厨房+社区食堂+村级助餐点”三级服务网络，构建起覆盖城乡、安全便捷、普惠高效的老年助餐服务体系，真正让老年人在家门口就能吃上暖心饭、放心饭。

烟火暖心家门口的老年助餐中央厨房正式开业 

当天，政策咨询台前，石岭岗路社区工作人员与建行华蓥市支行志愿者耐心为老年人讲解助餐补贴标准、支付流程、就餐须知，手把手指导操作，让政策红利一目了然。

走进中央厨房，宽敞明亮的就餐大厅整洁有序，适老化桌椅摆放整齐，后厨内厨师们切菜、备菜、烹饪有条不紊。午餐时段，老人们有序排队，通过人脸识别快速完成身份核验与支付，系统自动核算补贴、生成实付金额，全程无需现金、不用找零，便捷高效。

实惠的价格、可口的餐食、温馨的环境，让老人们围坐一桌、边吃边聊，欢声笑语不断，食堂里满是温情烟火气。“今天来中央厨房吃饭，味道很好，两荤一素，我只给了5块钱，政府补贴3块，建设银行补贴2块，真的很好！”老年人谭天文吃着热气腾腾的饭菜，连连点赞。

与此同时，华光西路老年助餐中央厨房、清溪路社区老年食堂同样人气旺盛，标准化配餐、智能化服务、亲情化照料，让每一位就餐老人都感受到贴心关怀。

老年助餐服务不仅覆盖城区，也同步延伸至乡村。在阳和镇阳和社区食堂，73岁的张大爷选好一荤两素一汤的营养午餐，在智能设备“智慧食堂”前“刷脸”完成支付，屏幕瞬间显示补贴抵扣后的金额。“刷个脸就付完钱了，还自动减了5块补贴，这饭吃得又方便又划算。”张大爷的话语，道出了乡村老人的真切感受。

从城区中央厨房到乡村老年食堂，从智能支付到精准补贴，华蓥市以一餐一饭的细微关怀，破解老年人“做饭难、吃饭难”的急难愁盼，把民生实事办到群众心坎上。截至目前，华蓥市已建成老年助餐食堂18个，其中城区老年助餐中央厨房2个、社区食堂2个、小区助餐点2个，12个乡镇街道实现80%以上村（社区）全覆盖，服务触角从城市延伸至农村，持续织密筑牢养老服务幸福保障网。

智惠赋能政银合作打造老年助餐服务新样板

老年助餐，既是暖心工程，更是系统工程。近年来，华蓥市民政局聚焦人口老龄化背景下养老服务短板，以“金融科技+民生服务”为纽带，联合建行华蓥市支行深化政银合作，围绕“金融科技赋能、精准补贴落地、服务网络升级”三大核心，创新推出智慧助餐模式，从支付便捷化、补贴精准化、服务网络化三方面发力，全面破解传统助餐服务痛点，让老年助餐既有“烟火气”，更有“科技感”。

针对现金支付繁琐、补贴核算困难、监管不够透明等堵点问题，建行华蓥市支行发挥金融科技优势，为华蓥市定制开发“智慧食堂”服务系统，免费投放人脸识别支付终端、智能点餐设备等硬件设施，实现身份核验、点餐支付、补贴发放、数据监管全流程数字化管理。

“以前用现金支付找零麻烦，补贴发放也得手工登记，既费时间又容易出错。”华蓥市民政局老龄工作和养老服务股相关负责人夏新表示，“智慧食堂”系统上线后，补贴自动核算、即时抵扣，既提升了服务效率，又保障了资金安全，让监管更透明、服务更精准。

在补贴政策上，华蓥市严格按照“分类分档、就高不重复”原则，建立“一人一档、一餐一补”机制，每日最高补贴2餐，实现补贴政策“直达快享”。60周岁以上老年人可享受2元、3元、5元不等的民政基础就餐补贴，建行华蓥市支行同步为60周岁以上老人、学生、环卫工人提供2元的合作银行就餐补贴，双重补贴叠加，大幅降低就餐成本，让老年助餐服务更普惠、更暖心。

值得一提的是，华蓥市通过“闲置资源改造+新建扩建”双路径，盘活村活动室、社区活动中心等存量场所，降低老年助餐建设成本、提升服务效能。各助餐点位同步配套空调、适老化桌椅等设施设备，在非就餐时间开放棋牌、阅读、文化演出等公益活动，探索“老年食堂+”模式，打造“就餐+社交+文娱”复合空间，让老年食堂从单一“吃饭场所”升级为老年人“生活乐园”，既暖胃又暖心，丰富老年人精神文化生活。

食品安全是老年助餐的生命线。华蓥市强化全链条监管，严格食材采购溯源、餐具消毒、加工操作规范，定期开展食品安全培训与检查，守护老年人“舌尖上的安全”。

一餐热饭，映照民生温度；一份关怀，彰显城市温情。接下来，华蓥市将持续完善老年助餐服务体系，提升服务品质，探索推行堂食与配送相结合，组建志愿服务队伍，为行动不便老人提供送餐上门服务，打通助餐服务“最后一米”，让居家养老更有保障。（尹梦娇 李雨飞）

责任编辑：蔡劲蓉