阳春三月,惠风和畅。3月28日,奉新县罗市镇兰田村禅林茶园内一派繁忙景象,近百名采茶员工齐聚于此,参加今年春茶开采仪式。宜春学院有关专家、《宜春日报》记者、奉新县老年诗书画协会部分会员及县老科协有关老科技工作者共同见证了这一盛事。

步入茶园,漫山茶树层峦叠翠,新绿在暖阳下愈显生机。微风拂过,淡淡茶香裹挟山野气息扑面而来,一幅茶旅融合的春日画卷徐徐铺展。茶园地处海拔550至850米之间,山环水绕,负氧离子充沛,是明末清初书画家八大山人曾隐居种茶的灵秀之地。游人既可漫步茶园揽胜,亦可亲手采撷春茶,沉浸式感受自然野趣,尽享身心放松之乐。

茶园董事长欧阳神佑深耕茶界二十五载,系高级制茶技师、高级品茶员。他的制茶之路始于2000年——当年他远赴浙江,拜资深制茶师戴满兴为师,系统研习茶叶采摘、萎凋、杀青等传统技艺。2008年,他返乡创办润福茗茶经营部,开启本土茶叶零售之路;2011年,他牵头成立禅林茶业专业合作社,从此扎根高山有机茶领域,以匠心推动传统工艺与现代产业融合发展。
在欧阳神佑的带领下,合作社始终秉持“生态立茶、产业富民”宗旨,以一片茶叶点亮山乡共富路。合作社流转山林800亩,打造高山有机红豆杉林间茶园,建成2000余平方米现代化加工厂,年产干茶200余吨,年产值超1100万元。通过土地流转、就近务工、技术帮扶等方式,合作社惠及300余户山区百姓,带动118户农户增收,让昔日荒山变身“绿色银行”。

作为宜春市阳光助残就业基地,合作社还为特殊群体撑起“就业伞”,安置15名有劳动能力的残疾人实现稳定就业,以技能赋能让他们在家门口获得有尊严的增收。
坚守匠心终获品质加冕:合作社先后获评国家农民合作社示范社、省级现代农业全产业链标准化基地、宜春市农业产业化龙头企业;产品斩获第七届庐山茶会金奖、首届“赣茶杯”茶叶质量评比获全省第一、中国国际茶业博览会等多项殊荣,连续7年通过有机生产加工双认证,持有SC食品生产许可证。

如今,禅林茶叶畅销线上线下,茶旅融合项目稳步推进。这片生长于青山之间的茶叶,正以生态底色、富民担当、助残温情,成为奉新乡村振兴的亮眼名片。(蛟崇、曾冯发)
责任编辑:刘玉晨
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