为进一步加强校园食品安全管理,切实增强师生食品安全意识,近日,宣汉县新华镇中心校组织开展了食品安全主题教育活动,全力守护学生“舌尖上的安全”。

活动中,各班级召开食品安全主题班会,老师们用通俗易懂的语言,向同学们讲解什么是“三无”食品、过期食品、垃圾食品,详细介绍辨别伪劣食品、养成健康饮食习惯的方法。结合真实案例,教育学生自觉抵制校园周边无证摊点零食,不购买来源不明、包装破损的食品,做到饭前洗手、合理膳食、规律就餐。

同时,学校对食堂工作人员开展食品安全专题培训,重点围绕食材采购验收、加工操作、餐具消毒、食品留样、环境卫生等关键环节进行规范指导,严格落实食品安全主体责任,从源头杜绝安全隐患。
学校还通过宣传栏、校园广播、班级微信群等多种渠道,广泛宣传食品安全知识,积极引导家长共同参与,形成家校协同、齐抓共管的良好格局。
此次活动有效提升了全体师生的食品安全防范能力和自我保护意识。下一步,新华镇中心校将持续把食品安全教育融入日常,常态化开展排查与宣传工作,筑牢校园食品安全防线,为全体学生健康成长保驾护航。(供稿:师兴宁)
责任编辑:刘玉晨
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