和龙市公安局联合多部门开展大集肉制品专项检查

为切实保障辖区群众“舌尖上的安全”，严厉打击肉制品领域违法犯罪行为，规范农村集贸市场肉制品经营秩序，3月25日，和龙市公安局环侦大队联合市监局、农业农村局组成联合执法检查组，对辖区内大集猪肉、牛羊肉等肉制品经营环节开展专项监督检查。

本次检查聚焦大集肉制品经营关键环节，重点对经营户的营业执照、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等资质文件进行核查，逐一查验肉制品来源、储存条件、销售台账等核心要素。检查过程中，执法人员同步向经营户普及食品安全相关法律法规及肉制品安全消费知识，督促其严格落实进货查验、索证索票等主体责任，从源头把控肉制品质量安全。

经全面检查与抽检，本次共排查经营户9家，所有被检肉制品均来源可溯、资质齐全，未发现不合格产品及违法违规行为。

下一步，环侦大队将联合相关部门持续深化肉制品领域专项整治行动，常态化开展大集、农贸市场等重点场所巡查抽检，强化部门联动执法效能，对肉制品违法犯罪行为“零容忍”，切实筑牢辖区肉制品食品安全防线。（王永范）

责任编辑：蔡劲蓉