深圳500公斤蓝鳍金枪鱼亮相“2026食博会·预博会·农博会”

4月10日，第十届中国国际食品及配料博览会、第四届中国国际预制菜产业博览会、第十五届广东现代农业博览会在广东东莞现代国际展览中心盛大启幕。以“食全食美·预见味来”为主题，5万平方米展馆、1671家企业、23个国家和地区同台竞技。

现场500公斤蓝鳍金枪鱼开鱼秀率先引爆人气，这条深海“鱼王”是深圳方先生提供，经专业师傅现场分割，吸引众多观众驻足打卡，成为开幕首日最吸睛环节。展会特设国际合作展区，意大利、西班牙、巴西等6国独立馆与中东欧、非洲、国际贸易中心3大综合馆联袂亮相，78家国际企业带来五大洲特色农食，80多位外宾、近百名国际采购商到场对接，中外农业贸易合作热度拉满。

展会紧扣主题，让“土特产”直通大湾区与国际市场，“百亿订单大会”“采购商长廊”精准匹配供需，预制菜国标交流、全国食品经销商大会等活动引领行业风向，AI烹饪设备、预制菜新技术集中亮相。

作为粤港澳大湾区农食产业重要平台，搭建展示、交易、交流一体化桥梁，推动农食产业高质量发展，为乡村振兴注入强劲动能，让中国农食走向世界。

本届展会由农业农村部农业贸易促进中心主办，是国家级农食行业综合性展会。食博会·预博会已成为我国对接全球农产品市场的重要窗口与行业风向标，今年更是实现国内31个省份全覆盖，16个省份组团参展，展会到4月12日。（陈伟赞）

责任编辑：蔡劲蓉