滨州市副市长杜玉杰到滨城区、沾化区督导调研食品安全责任落实情况

4月13日下午，山东省滨州市副市长杜玉杰到滨城区、沾化区督导食品安全责任落实情况。

杜玉杰先后赴滨州渤海中央厨房有限公司、滨州市沾化区新合食品有限公司开展食品安全包保督导，深入滨州尚亿食品有限责任公司、鸿腾食品（滨州）有限公司调研食品深加工产业发展。

在督导包保食品生产经营主体时，杜玉杰听取企业食品安全主体责任落实汇报，实地检查食品安全管理制度执行、食品安全总监（员）履职及“日管控、周排查、月调度”工作机制运行情况，细致查看餐饮具消毒、烹饪加工等关键环节管理现状。他强调，集中配餐食品安全关乎青少年健康成长，是重要民生工程，企业要严守食品安全底线，主动向学校、家长开放生产场景，切实保障学生饮食安全。

在调研食品深加工企业时，杜玉杰指出，要立足沾化特色产业资源，依托技术优势深耕深加工领域，做优产品、做强品牌。相关部门要主动靠前服务，精准对接企业需求，落实惠企政策，指导企业规范使用地理标志、提升品牌管理能力；要始终绷紧食品安全弦，从严压实食品安全主体责任，紧盯常态化风险隐患排查，严守加工生产、质量检验、出厂溯源各项关口，筑牢特色产业安全发展底线。

市政府副秘书长宫承祥，市市场监管局党组书记、局长王兵及滨城区、沾化区有关负责同志参加调研。（李建国）

责任编辑：蔡劲蓉