宣汉县新华镇中心校召开膳食监督家长委员会专题会议

为进一步筑牢校园食品安全防线，规范食堂膳食管理，切实保障学生饮食健康与营养均衡，搭建家校协同监管桥梁，4月22日，宣汉县新华镇中心校组织召开了膳食监督家长委员会专题会议。学校食堂食品安全管理人员、膳食监督家长委员会成员、食堂工作人员及部分班级学生家长代表参会。

会议伊始，学校负责人对各位家长代表的到来表示欢迎与感谢，阐明了校园食品安全管理的重要意义，介绍了学校食堂日常运营、食材采购、卫生消杀、食材储存、餐食留样及从业人员管理等常态化工作举措。

随后，后勤主任详细解读了学生膳食搭配原则、食堂收费标准、食谱定制方案，主动通报了日常食材溯源、餐具消毒、环境卫生等关键环节管控细节。会上，家长代表围绕菜品口味、营养搭配、食材新鲜度、就餐服务等方面积极发言，结合学生日常就餐情况提出合理化意见与建议。

交流环节中，学校认真记录家长反馈，现场逐一回应疑问，表示将结合建议优化每周食谱，合理调整菜品结构，持续提升餐食质量。同时，明确膳食家委会监督职责，邀请家长常态化参与食堂巡查、食材查验、陪餐监督等工作。

此次会议有效拉近了家校距离，强化了校园膳食家校共管机制。新华镇中心校将以此次会议为契机，常态化抓实食堂管理，主动接受家长与社会监督，用心做好“暖食堂”，尽心竭力为全体学生的健康成长保驾护航。（师兴宁）

责任编辑：刘玉晨