和龙市环侦大队联合农业农村局突查屠宰场

为深入监管食品安全领域，守护群众“舌尖上的安全”，切实回应民生关切，4月27日凌晨两点，和龙市公安局环侦大队联合市农业农村局开展突击执法行动，直击群众高度关注的牛肉质量安全领域。联合执法组采取不打招呼、直插现场的方式，对辖区内屠宰场同步实施违法添加检测与执法监督。

行动中，执法人员严格核验动物检疫证明、屠宰操作规范及无害化处理记录，并使用便携设备对3批次牛肉样本进行了“瘦肉精”及水分含量快速检测。双方执法人员全程开启执法记录仪，实行交叉监督、证据互认，从制度上杜绝人情干扰与权力滥用。经检测，所有样本结果均为阴性，未发现非法添加行为。

此次联合行动，既是守护“舌尖安全”的关键举措，也是检验执法队伍作风的实战考场。一方面，针对群众反复反映的“注水肉”“瘦肉精”等隐患重拳出击，以“零容忍”态度切断问题牛肉流入市场的风险链；另一方面，通过双部门协同监督、执法全程留痕、检测结果现场公示等机制，严防检查走过场、通风报信、吃拿卡要等不正之风。行动中虽未接到群众举报或发现违纪线索，但环侦大队已以此为契机，全面排查执法风险点：一是倒查近半年涉食品案件办理流程，核查是否存在选择性执法或处罚畸轻畸重问题；二是走访屠宰场周边商户及运输司机，暗访民警执法态度及廉洁表现；三是公开专项行动举报渠道，广泛征集违法犯罪活动线索。

下一步，和龙市公安局环侦大队将对辖区内冷链仓储、农贸市场开展延伸检查，并从肉类批发商、餐饮从业者中发展信息员，拓宽线索来源渠道，持续加大对“肉制品”领域违法犯罪的打击力度。（王永范）

责任编辑：蔡劲蓉