华蓥市开展外卖食品快速检测 守护网络餐饮食品安全

随着餐饮外卖新兴业态的蓬勃发展，网络餐饮食品安全已成为群众高度关注的民生热点。近日，华蓥市市场监督管理局联合市公安局开展网络餐饮食品安全专项快速检测，全力守护群众舌尖上的饮食安全。

此次快检行动聚焦生鲜肉类、水发产品、肉制品等网络餐饮高频食材，挑选华蓥市热点餐饮街区消费频次高、群众关注度大的3家网络餐饮经营单位进行重点抽样，抽取牛肚、黄喉、鸭肠、牛肉丸等食材12批次，精准检测兽药残留、双氧水、甲醛、硼砂重等关键指标，经检测全部合格。

下一步，华蓥市市场监管局将持续深化网络餐饮专项整治，常态化开展“你点我检”“你送我检”便民检测活动，广泛征集消费者及外卖骑手意见建议，精准靶向开展网络餐饮食品快检监管，从严筑牢网络餐饮“不见面”食品安全防线。（作者：代晓丹）

责任编辑：刘玉晨