桑黄新食代山东标准解读与融合创新会议在德州夏津召开

5月19日，桑黄新食代山东标准解读与融合创新会议在山东省德州市夏津县召开，对《山东省食品安全地方标准——桑黄》进行解读，并就夏津桑黄产业高质量发展开展研讨。中国工程院院士李玉、德州市副市长陈晓强出席。

会上，省疾病预防控制中心的相关专家对《山东省食品安全地方标准——桑黄》进行说明解读；省卫生健康委员会食品安全标准与监测评估处的相关专家阐述桑黄地方标准制定出台的政策背景、现实需求，强调标准出台对保障食品安全、推动地方特色产业发展的重要意义；吉林农业大学的相关专家结合桑黄的化学物质基础与药用价值研究，推动夏津桑黄与本地资源、文旅等产业深度融合，为实现高质量发展提出专业建议。

会上，行业专家、桑黄企业代表围绕桑黄标准化种植、精深加工、产品开发、市场销售等关键议题交流发言、分享经验、建言献策。（胡兵）

责任编辑：蔡劲蓉