南充顺庆：健康讲座进社区  守护居民幸福安康

5月20日，南充市顺庆区西城街道社区卫生服务中心联合川北医学院附属医院，以全民营养周为契机，开展“营养餐桌 家庭健康”主题健康知识讲座，把科学膳食知识送到居民家门口，助力养成健康生活方式。

“很多人不知道，一日三餐怎么吃才科学？早餐要做到‘营养起跑’，全麦面包加鸡蛋，再来一杯牛奶和一小份水果，就能开启元气满满的一天……”讲座现场，主讲人彭医生结合PPT演示，从“一日三餐怎么安排”切入，用具体的食物搭配案例，拆解家庭膳食搭配的关键要点。屏幕上，早餐、午餐、晚餐的搭配示例清晰明了，“杂粮饭加一荤一素一菇”“晚餐清淡易消化，粥、蒸蛋搭配凉拌蔬菜”等实用建议，让在场居民听得频频点头。

台下，不少老年居民时不时举手提问。“医生，我有高血压，平时吃饭要注意啥？”一位居民问到。“控盐控油是关键，多吃新鲜蔬菜，主食可以用杂粮替代一部分精米白面，这样既控糖又能补充膳食纤维。”彭医生耐心解答，还现场纠正了居民常见的饮食误区。

“以前总觉得吃饭吃饱就行，没想到还有这么多讲究，今天这堂课学到了不少干货，回去就给家里人调整食谱。”讲座结束后，居民何娟秀笑着说到。

西城街道社区卫生服务中心负责人王丽表示，本次讲座是全民营养周系列活动之一，后续还将通过入户宣传、发放科普手册等方式，推动合理膳食理念走进千家万户，让健康生活方式融入每个家庭。

责任编辑：刘玉晨