山西垣曲聚力打造特色食用菌产业新标杆

5月20日至22日，山西运城垣曲县委副书记雷刚带队赴云南昆明考察学习，先后到企业总部、种植基地、科研院所、批发市场，全方位对标学习食用菌产业发展模式，为全县特色农业提质增效、乡村振兴积蓄动能。

考察团首站到访汇云南汇林科技有限公司总部，详细了解企业科技创新、菌菇全产业链运营、产品研发及市场布局等工作。为垣曲本土食用菌企业创新化发展提供优质样板。

在汇林菌菇种植基地，考察团实地观摩大棚种植、林下种植示范区、方舱标准化生产流程，详细查看制棒、出菇、采收等生产环节。为全县开拓林下菌菇种植提供实践参考。

考察团在云南省农科院生物所，围绕农业生物技术赋能菌类产业、科研成果落地转化、产学研协同发展等议题进行了深入研讨，进一步明晰科技赋能特色农业的实践路径，为我县破解产业技术瓶颈、提升产品附加值奠定合作基础。

最后，考察团调研了木水花菌菇批发市场。系统学习食用菌从产地集散、品质分级到全域销售的全链条市场化运作模式，旺盛的市场活力推动产业不断升级。为我县进一步完善农产品流通体系、拓宽销售渠道、构建线上线下融合的营销格局提供有力借鉴。

下一步，垣曲县将充分消化吸收本次考察成果，立足本地资源禀赋，因地制宜转化先进经验，持续深化与云南汇林科技有限公司、科研院所的对接合作，强弱项、补短板，全力推动全县食用菌产业一二三产融合发展。（鲁江波）

责任编辑：刘玉晨