
人有悲欢离合,月有阴晴圆缺此事古难全但愿人长久,千里共婵娟一块月饼,收拢人间所有温柔思念让奔波归途皆有团圆可期
中秋国庆将至,进入月饼生产高峰期。日前,在中明酒店的月饼生产车间看到,点心师傅们身着整洁的工作服,戴着口罩和食品帽全力忙生产。经过和面、制馅、包制到成型、烘烤,一块块色泽金黄的月饼新鲜出炉,散发出浓郁的诱人香气。
中明酒店月饼已传承47年历史,是当地的老字号,也是中堂人记忆中的味道,深受广大消费者的喜爱。中明酒店店长植满洪介绍,目前已全面进入生产状态,今年订单比较饱满,酒店坚持按订单定量生产,主打新鲜,从选料到烘烤全程严控品质。

据了解,该酒店生产的月饼既有传统的五仁、莲蓉、榄仁豆沙,也有流心、冰皮等新潮口味,满足不同消费者的需求。虽然一些原材料价格有所上涨,但价格还是跟往年持平,酒店还推出预订折扣、团购优惠等多重优惠促销活动,在月饼包装上也更加注重简约环保,减轻消费者节日负担。
植满洪介绍,今年酒店还推出了“玲珑月饼”等新产品,也是传统广式月饼的延伸,但价格更实惠。现场看到,不同品种的月饼价格在100-200多元不等,现场销售点吸引不少消费者前来选购。
为应对中秋佳节月饼销售旺季,车间的流水生产线在加速运转,20多名员工正加班加点赶制订单。产品主要供应广州、深圳、东莞及周边城市,作为老字号的良好口碑积累及线上销售渠道的拓展,上海、天津甚至国外也有消费者慕名订购。
福利大放送
中堂街坊看过来
在中秋佳节来临之际,为回馈街坊,中明酒店联合“水乡中堂”推出福利抽奖活动,特拿出8盒“玲珑月饼”,送给8位幸运街坊,快来参与吧。
活动时间:即日起至8月31日中午12:00
活动参与方式:市民只需将本条推文转发至朋友圈,然后将【截图+姓名+联系电话】发送至“水乡中堂”微信公众号后台,随机抽取8名幸运市民,可获得由中明酒店提供的“玲珑月饼”一盒,获奖名单将在本条推文评论区公布。(黄楚芳 中堂供稿供图)
责任编辑:蔡劲蓉
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