嘉陵源头水 米仓山中茶

文/《中国报道》记者 王哲

悠悠东河水,万里茶飘香;巍巍米仓山,千年贡茶史。地处四川盆地北缘、米仓山南麓的四川旺苍，奇特的自然风光和红色文化资源交相辉映，绚丽迷人。

有机绿茶基地

第二次国内革命战争时期， 红军入川，旺苍成为川陕苏区后期的首府。这里诞生了我军建制最大的第一支妇女武装——红军妇女独立师，最早的水兵建制——红四方面军总指挥部直属水兵连，最大建制的红色童子团——少年国际先锋师。徐向前、李先念、许世友等老一辈无产阶级革命家曾在这里挥师作战，当时仅有10万人口的旺苍，就有1.2万人参加红军，老区儿女为中国革命作出了巨大的贡献。如今，旺苍县已先后被评为“全国最具魅力红色旅游名县”和“中国最具影响力的生态红色旅游示范县”，中国红军城被列入全国第一批红色旅游经典景区名录。

嘉陵源头水，米仓山中茶。悠久的种茶历史，积淀厚重的茶文化，现代化的茶叶加工技术，孕育出了享誉国内外的米仓山茶。今天的旺苍，正在加快建成全国最大黄茶生产基地、建设米仓山茶全链条百亿产业集群。

米仓山制茶人，始终秉承“用心做好茶”的理念。茶叶生产的每一道工序，都严格按照绿色食品和有机产品的标准，进行标准化、流程化运作，有效保证了茶叶的品质。目前，已经形成了以“富硒绿茶”和“有机绿茶”为主打产品，黄茶为特色产品，红茶、花茶为支撑产品的结构布局。

一路走来，米仓山茶品牌创建的故事从未间断，千年贡茶再放异彩。米仓山茶被评为“国家地理标志保护产品”“中国驰名商标”，并多次在国际国内名茶评比活动中荣获金奖，茶产业已成为老区脱贫奔康、乡村振兴的支柱产业。

每年清明前后举办的采茶节，是当地一场盛大而喜庆的茶文化大餐。采茶节当天，差不多从凌晨5点开始，葱茏馥郁的茶园里就能看见许多采茶姑娘忙碌而欢快的身影。现场采茶、制茶、品茶、评茶……游客们除了可以通过开展“斗茶”活动来亲自体验采摘、晒青、凉青、摇青、筛青、炒青等传统制茶工艺的魅力，还可以到制茶车间感受现代化制茶设备的便捷和高效。

在推进茶叶产业与旅游、文化、康养等产业融合发展的进程中，旺苍县在积极打造“东河记忆·广元黄茶”茶叶特色街区、茶文化特色小镇、高阳坡千年贡茶园、木门三合生态黄茶园、米仓山博艺园、米仓古茶道、特色茶庄等系列茶文化旅游项目的同时，还系统开发了茶叶糕点、茶叶饮料、茶叶面条、茶叶皮蛋、茶叶套餐等茶饮食，以及健康茶浴、茶园氧吧、茶工艺品、茶盆景、茶艺表演、茶体验等文旅项目，不断促进茶旅、茶文、茶养、茶艺深度融合发展。

在崇山峻岭里蜿蜒前行的米仓古蜀道的见证下，红色旺苍、中国茶乡正开始翻开崭新的篇章!

责任编辑：柴晶晶