叫停违规腊味熏制，守护年关大气环境

年关将近，一些家庭开始熏制起了腊肉。腊肉确实美味，不过，传统的熏制方法不仅会污染空气，而且存在火灾隐患，为防止违规熏制行为污染大气环境，长沙市天心区城南路街道持续加大巡查力度和宣传力度，对私自熏制腊肉的居民进行文明劝导。

1月4日下午，白沙井社区网格员巡查时发现,有居民在红龙庙18栋前坪拐角处熏腊肉，烟雾弥漫，网格员立即对这一行为进行了制止，并对当事人进行了教育。

无独有偶，1月15日上午，吴家坪社区网格员接到居民投诉称，有人在居民楼栋内熏制腊肉，接到投诉后，社区网格员联合街道城管办工作人员迅速上门查看情况，在现场发现一位老人正在熏腊鱼，临时搭设的熏制箱内浓烟冒出，烟雾随风飘散，严重影响了小区的空气质量，街道工作人员向老人耐心说明了违规熏制腊肉行为的危害，以及相关法律法规的规定，经过工作人员的悉心劝导，老人自行拆除了熏肉箱，用水浇灭燃料盆内正冒浓烟的瓜子壳与果皮，并承诺今后不再违规熏制腊肉，共同维护社区环境质量。

街道相关负责人表示，冬季气候干燥少风，能源消耗增加，历来是涉气环境问题高发期，不规范制备腊制品产生烟尘会严重污染环境，今后将加强巡查，保持禁烟禁烧工作的常态化，打好蓝天保卫战冬季战役。

街道、社区工作人员及时叫停违规熏制腊制品行为

责任编辑：陆松江