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幸福社区 爱心食堂

发布时间:2021-11-05 10:48:47 推广来源:中国报道

11月上旬正值秋末冬初,中午时分,热乎乎的盒饭送到服务于闭环管理小区的志愿者手中。为疫情防控期间的工作人员提供送餐服务,对于望湖春社区食堂来说已轻车熟路,这已经成为当下保定社区服务的亮点。与此同时,保定市区有10家社区食堂开启运营模式,每天迎送顾客5000余人次,服务周边30余个生活区,为居民提供平价、卫生、可口的菜肴。

住在源盛嘉禾社区的刘瑞女士早就习惯了家门口的社区食堂,作为两个孩子的妈妈,忙碌的工作和照顾孩子的辛苦让她无暇准备三餐。“早餐人均不到5元,午餐、晚餐10元左右,不贵。”刘瑞说,对于工薪阶层而言,价格合理,饭菜质量和服务都很好。“熟客居多,有时不用说,就知道这家人想吃啥。”社区食堂员工范亚欣说,顾客带孩子的居多,老人也不少。“这儿就是我家的厨房。”对于这种便利,新一代C区居民,73岁的赵同(化名)老人感受颇深。他老伴走的早,独居多年,而且不擅烹饪生活非常不便,还在工作岗位上的儿女轮流照顾,甚是辛苦。自从小区开了第一家社区食堂,解决了老人的一日三餐,也解决了儿女的后顾之忧。

策划这个项目的望湖春餐饮管理有限公司经理石磊介绍说,中国已经步入老龄化社会,65岁以上人口将占到总人口的14%,社区食堂建立的初衷旨在践行习近平总书记提出提升人民的幸福感、获得感、安全感而做的,老年人有了便民居家养老社区食堂不愁做饭难的问题,从而体现党和政府养老政策的具体落实。社区食堂的建立,有三个服务优势:第一是便捷,不仅可以为老年人一日三餐服务,双职工的餐食问题也一并得到解决,这两年疫情防控,为志愿者也可以提供最周到的服务;第二是精准,依托后台数据,系统会根据每餐摄入的糖分、脂肪和卡路里,对老人的健康状况进行监测,解决老年人的饮食问题;第三是卫生,联合河北农业大学的蔬菜基地驿站、北京新发地的产品输出还有社区食堂现在上的清华大学开发的智能结算体统(这套系统可以居民在食用每一份食品时可以看到每日摄取的营养成分明细、食物的原材料追溯源、每一个环节制作过程),重视食品安全,让社区居民得到保障,也是我们的初心和使命。

自2018年11月保定望湖春餐饮管理有限公司开始运营第一家社区食堂以来,如今已经陆续启动社区食堂10家,并与60多个社区签订了《社区居家养老便民食堂建设服务框架协议》,未来几年将会如雨后春笋般在保定市区开枝散叶。 (蒋予格)

责任编辑:陆松江

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